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▲圖片來(lái)源:JDE官方網(wǎng)站
7月10日,北京商報(bào)記者在荷蘭咖啡巨頭Jacobs Douwe Egberts(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“JDE”)國(guó)際官方網(wǎng)站上發(fā)現(xiàn),這家全球第二大的咖啡公司也于近日宣布通過(guò)天貓國(guó)際旗艦店,向中國(guó)導(dǎo)入多個(gè)進(jìn)口咖啡品牌。
作為麥斯威爾的母公司,JDE在全球一直是雀巢咖啡的最大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,此次突然向中國(guó)增設(shè)電商渠道,無(wú)疑看中了中國(guó)高速增長(zhǎng)的咖啡市場(chǎng)。
不過(guò),自麥斯威爾在中國(guó)停止本地化生產(chǎn)之后,JDE一直以跨境進(jìn)口品牌存在。與雀巢相比,在中國(guó)的市場(chǎng)份額相差懸殊。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,由于消費(fèi)者對(duì)JDE品牌認(rèn)知度不高,此次加碼電商渠道,能否讓麥斯威爾重回主流仍是未知數(shù)。
湊熱度加碼中國(guó)市場(chǎng)
根據(jù)JDE公布的消息,JDE天貓國(guó)際旗艦店將引入旗下經(jīng)典摩可納、L 'OR、Kenco和中國(guó)消費(fèi)者曾經(jīng)耳聞弄熟的麥斯威爾等咖啡品牌。
按照計(jì)劃,除了速溶咖啡之外,JDE將為中國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)更復(fù)雜的現(xiàn)煮產(chǎn)品,包括經(jīng)典的深焙咖啡、經(jīng)典的中焙咖啡、濃縮咖啡和脫咖啡因咖啡,以及麥斯威爾混合咖啡無(wú)糖、經(jīng)典、濃郁和拿鐵咖啡都會(huì)上架售賣(mài)。未來(lái)幾個(gè)月還將擴(kuò)大銷(xiāo)售范圍。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,從JDE列出的導(dǎo)入產(chǎn)品系列清單看,頗有將在中國(guó)市場(chǎng)發(fā)力發(fā)展的意圖,除了經(jīng)典口味的咖啡產(chǎn)品外,還有無(wú)糖、拿鐵、低因等多種款式。
實(shí)際上,JDE僅僅是成立不到5年的新公司。2015年億滋和帝怡(D.E.Master Blenders 1753)進(jìn)行咖啡業(yè)務(wù)交易,億滋將以入股的方式,把旗下一眾咖啡品牌和帝怡咖啡業(yè)務(wù)進(jìn)行合資,重新組建出一家新的咖啡公司JDE。
帝怡母公司艾康和億滋分別持股56%和44%。目前,JDE旗下包括眾多國(guó)際知名品牌,包括Jacobs、Tassimo、Moccona、Senseo、L'OR、Douwe Egberts、Kenco、Pil?o、Gevalia等等。
不過(guò),相比于雀巢在咖啡市場(chǎng)的布局,JDE 在全球咖啡市場(chǎng)占據(jù)9.6%的份額,但始終未能在中國(guó)市場(chǎng)落地銷(xiāo)售,而是采取跨境電商的模式,多次試水中國(guó)市場(chǎng)。
近年來(lái)中國(guó)咖啡市長(zhǎng)的消費(fèi)持續(xù)增長(zhǎng),瑞幸咖啡異軍突起,農(nóng)夫山泉火速推出碳酸咖啡,無(wú)論在全球還是中國(guó)市場(chǎng)雀巢和星巴克都占據(jù)相當(dāng)市場(chǎng)份額。作為全球第二大咖啡公司,JDE旗下有上百個(gè)咖啡品牌,此次加碼中國(guó)市場(chǎng)勢(shì)在必行。
針對(duì)此次開(kāi)設(shè)天貓國(guó)際旗艦店的戰(zhàn)略布局問(wèn)題,北京商報(bào)記者通過(guò)郵件的方式聯(lián)系了JDE,截至發(fā)稿,未收到回復(fù)。
麥斯威爾打頭陣
事實(shí)上,此次JDE進(jìn)駐天貓國(guó)際開(kāi)設(shè)旗艦店,也折射出麥斯威爾欲在華市場(chǎng)“卷土重來(lái)”的野心。
麥斯威爾在1985年首次進(jìn)入中國(guó),1997年,由“麥?zhǔn)稀备拿麨椤胞溗雇枴薄V告詞“滴滴香濃,意猶未盡”曾讓麥斯威爾品牌深得中國(guó)消費(fèi)者喜愛(ài),并曾經(jīng)在2000年前后迅速成為了國(guó)內(nèi)速溶咖啡的主流企業(yè)。
不過(guò),2016年在JDE成立之后,麥斯威爾在廣州的工廠(chǎng)被徹底關(guān)閉,此后麥斯威爾在中國(guó)市場(chǎng)的產(chǎn)品由泰國(guó)工廠(chǎng)供應(yīng),并逐漸走向了市場(chǎng)邊緣。
在中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來(lái),中國(guó)咖啡市場(chǎng)目前并不缺少各種消費(fèi)層面的產(chǎn)品,高端咖啡品牌和雀巢和星巴克,麥當(dāng)勞、肯德基和全家等則包攬了相對(duì)低端的消費(fèi)群。
這些品牌都是消費(fèi)者熟知的,消費(fèi)者還是會(huì)優(yōu)先選擇。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)品牌需要經(jīng)歷認(rèn)識(shí)、認(rèn)知、認(rèn)可三個(gè)步驟,JDE的品牌認(rèn)知度較低,要加碼中國(guó)市場(chǎng)還是需要麥斯威爾打頭陣。
值得注意的是,此次引入的麥斯威爾產(chǎn)品線(xiàn)中,無(wú)糖、經(jīng)典、拿鐵等產(chǎn)品均以上線(xiàn)售賣(mài)。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,此前麥斯威爾的運(yùn)營(yíng)風(fēng)格一直比較低調(diào),目前中國(guó)的消費(fèi)者對(duì)于麥斯威爾品牌已經(jīng)到了逐漸淡化的階段,不過(guò)并不是說(shuō)沒(méi)有任何機(jī)會(huì),從產(chǎn)業(yè)端來(lái)看,麥斯威爾相較JDE品牌在中國(guó)市場(chǎng)更有規(guī)模以及歷史沉淀,怎么重新加深中國(guó)消費(fèi)者的認(rèn)知度是一個(gè)核心問(wèn)題。
重逢對(duì)手勝算幾何
盡管此次JDE以麥斯威爾打頭陣,試圖實(shí)現(xiàn)在中國(guó)市場(chǎng)的逆襲,但想要超越競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手并非易事。
如今,雀巢在中國(guó)咖啡市場(chǎng)占有率始終保持第一的位置,而JDE在中國(guó)市場(chǎng)并未具有優(yōu)勢(shì),最有名氣的麥斯威爾品牌也處于邊緣地位。JDE想要大展拳腳很難避開(kāi)雀巢在市場(chǎng)的圍堵。
數(shù)據(jù)顯示,2015年未加入JDE前,麥斯威爾在中國(guó)的市場(chǎng)份額低于12%,JDE母公司艾康中國(guó)市場(chǎng)份額則低于0.1%。
隨著中國(guó)工廠(chǎng)的關(guān)閉,麥斯威爾的市場(chǎng)份額也在逐漸下滑。到2017年麥斯威爾在中國(guó)市場(chǎng)份額的數(shù)據(jù)已經(jīng)下滑到3.1%,而雀巢咖啡在中國(guó)的市場(chǎng)份額則達(dá)到了72.3%。
戰(zhàn)略定位專(zhuān)家、上海九德咨詢(xún)創(chuàng)始人徐雄俊認(rèn)為,目前兩個(gè)公司差距懸殊,JDE實(shí)際上難以威脅到雀巢咖啡的地位。
另外,在連鎖咖啡市場(chǎng),2018年雀巢以71.5億美元收購(gòu)了全球最大的咖啡連鎖店星巴克,占有全球咖啡市場(chǎng)25%的市場(chǎng)份額。遭遇業(yè)績(jī)下滑星巴克也將希望放在了中國(guó)市場(chǎng)。
2019年2月,雀巢宣布推出系列星巴克咖啡新品,在全球范圍內(nèi)上市。系列新品包含24種產(chǎn)品,其中包括全豆咖啡、烘焙研磨咖啡以及首款為奈斯派索和雀巢咖啡多趣酷思咖啡系統(tǒng)配套開(kāi)發(fā)的星巴克咖啡膠囊。目前星巴克的門(mén)店已超過(guò)3600家。
同時(shí),JDE要拓展中國(guó)的大眾消費(fèi)市場(chǎng),旗下眾多海外咖啡品牌知名度目前依然不高,成為它不得不面對(duì)的難題。
徐雄俊認(rèn)為,JDE公司旗下咖啡品牌的名稱(chēng)其實(shí)也會(huì)影響消費(fèi)者的認(rèn)知,“摩可納”“JDE”等名稱(chēng)對(duì)中國(guó)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)存在記憶難度,名稱(chēng)對(duì)于一個(gè)公司或者品牌來(lái)說(shuō)都至關(guān)重要,適合中國(guó)本土化的名字具備極強(qiáng)的廣告意義。
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