戰(zhàn)略的落實(shí)以及對(duì)緊急風(fēng)險(xiǎn)的抵御和應(yīng)變能力，是檢驗(yàn)一家企業(yè)的試金石。

    良品鋪?zhàn)有陆�披露的年�?bào)顯示，公司高端零食戰(zhàn)略穩(wěn)步推進(jìn)，營(yíng)收規(guī)模和盈利能力大幅提升。

    面對(duì)突如其來(lái)的新冠疫情，公司身處風(fēng)暴中心，但借助全渠道優(yōu)勢(shì)，一季度營(yíng)收仍然保持穩(wěn)中有升。

    良品鋪?zhàn)覣股首秀，兩戰(zhàn)全勝，迎良好開(kāi)局。

    高端戰(zhàn)略首戰(zhàn)告捷

    2019年1月，良品鋪?zhàn)釉贗PO的關(guān)鍵時(shí)期，宣布高端零食戰(zhàn)略，一度受到業(yè)內(nèi)爭(zhēng)議。

    因此，2019年的年報(bào)，不僅是良品鋪?zhàn)樱?03719.SH）的A股首秀，更是業(yè)內(nèi)外對(duì)公司高端戰(zhàn)略的一次全面檢驗(yàn)。

    年報(bào)顯示，全年公司全渠道終端零售收入97.37億，營(yíng)業(yè)收入77.15億，同比增長(zhǎng)20.97%；歸母凈利潤(rùn)3.4億，同比2018年增長(zhǎng)42.68%，實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)?nèi)�連增。

    良品鋪?zhàn)拥慕?jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，很大程度上說(shuō)明了公司高端戰(zhàn)略的成效：

    2019年，公司全渠道均實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售持續(xù)增。其中，線(xiàn)下銷(xiāo)售收入39.08億元，同比增長(zhǎng)13.47%；線(xiàn)上銷(xiāo)售收入36.92億元，同比增長(zhǎng)28.31%。

    線(xiàn)上渠道通過(guò)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)，毛利率同比提升0.67個(gè)百分點(diǎn)；線(xiàn)下渠道在商品結(jié)構(gòu)及價(jià)格策略調(diào)整下，毛利率提升1.34個(gè)百分點(diǎn)至35.03%；其中，直營(yíng)模式毛利潤(rùn)最高，為52.36%，同比增長(zhǎng)1.45個(gè)百分點(diǎn)；加盟批發(fā)銷(xiāo)售的毛利率從上年的19.01%升至21.99%。

    高端戰(zhàn)略之下，良品鋪?zhàn)涌酂拑?nèi)功。2019年財(cái)報(bào)顯示，公司全年投入研發(fā)費(fèi)用2736萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)31.50%。

    據(jù)了解，2019年，良品鋪?zhàn)庸采��?jí)高端產(chǎn)品如大堅(jiān)果、功能餅干、營(yíng)養(yǎng)粉、良品健康梅、本色果干等若干高端產(chǎn)品395款，高端銷(xiāo)售占比30.66%。

    全渠道“抗疫”穩(wěn)中有升

    良品鋪?zhàn)幽艽颉皯?zhàn)役”，更能 “戰(zhàn)疫”。

    今年以來(lái)，突如其來(lái)的新冠肺炎，讓良品鋪?zhàn)由硖幰咔榈娘L(fēng)暴眼中。公司5成左右的收入，來(lái)自全國(guó)15個(gè)省份、130個(gè)城市的2400多家線(xiàn)下門(mén)店。湖北所處的華中地區(qū)，歷來(lái)是良品鋪?zhàn)拥闹髁κ袌?chǎng)，2019年貢獻(xiàn)了公司主營(yíng)收入的1/3。

    疫情期間，湖北的線(xiàn)下門(mén)店，受到較大沖擊，湖北以外的門(mén)店，也受到不同程度影響。

    公司同期披露的一季報(bào)顯示，2020年1-3月，營(yíng)業(yè)收入19.09億，同比增長(zhǎng)4.16%；扣非凈利潤(rùn)下滑4.14%，總體好于市場(chǎng)預(yù)期。

    良品鋪?zhàn)颖硎荆�疫情之下公司一季度仍穩(wěn)中有升，主要得益于公司全渠道運(yùn)營(yíng)的商業(yè)模式。在全民居家抗疫，線(xiàn)下門(mén)店客流受影響的情況下，一方面，公司加大線(xiàn)上渠道的銷(xiāo)售，收入同比增長(zhǎng)25%，線(xiàn)上銷(xiāo)售占比由上年同期的45%增至55%。另一方面，積極推行外賣(mài)、拼團(tuán)、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等“門(mén)店+”業(yè)務(wù)，外賣(mài)銷(xiāo)售占比從去年同期的6.55%上升至14.32%，增長(zhǎng)了118%。

    此外，公司借助“全域數(shù)據(jù)分析、門(mén)店輕店體系更新、會(huì)員觸達(dá)和運(yùn)營(yíng)”等營(yíng)銷(xiāo)措施，不僅從線(xiàn)上到線(xiàn)下全渠道的數(shù)字化改造，而且，對(duì)諸如融合支付寶、天貓超市、本地生活等實(shí)現(xiàn)跨端融合，這都讓以往很難被數(shù)字化的領(lǐng)域，充分被數(shù)字技術(shù)所推動(dòng)，獲客張力提升。

    良品鋪?zhàn)酉嚓P(guān)人士介紹，從過(guò)往數(shù)據(jù)來(lái)看，一季度并非公司全年最大的一個(gè)季度。2019年公司各季度營(yíng)收占比分別為23.75%、21.67%、25.34%、29.23%，二三季度利潤(rùn)貢獻(xiàn)較高。目前國(guó)內(nèi)疫情已基本平復(fù)，各行各業(yè)均已復(fù)工，疫情對(duì)良品鋪?zhàn)尤�年�?jīng)營(yíng)的不利影響基本已經(jīng)消化。

    2020年一季度，良品鋪?zhàn)幽鎰?shì)擴(kuò)充團(tuán)隊(duì)，在原定招聘計(jì)劃基礎(chǔ)上擴(kuò)充招聘數(shù)量至6500人，范圍涵蓋銷(xiāo)售人員、物流人員、管理人員、生產(chǎn)技術(shù)人員等諸多崗位，還瞄準(zhǔn)了國(guó)際高端人才，包括健康營(yíng)養(yǎng)首席科學(xué)家、全球供應(yīng)鏈管理專(zhuān)家等。

    良品鋪?zhàn)颖硎荆�疫情過(guò)后，人們必將更加重視健康，與公司高端理念不謀而合。新的一年，公司將繼續(xù)深入推進(jìn)高端戰(zhàn)略、布局細(xì)分市場(chǎng)，其中兒童零食為重點(diǎn)方向。截至2020年3月，公司已推出86款兒童零食，今年1月銷(xiāo)售同比增長(zhǎng)65%。