綠茵閣是西餐市場化的創(chuàng)立者和西餐連鎖化的締造者綠茵閣以文化為底蘊，以品牌為依托，以連鎖經(jīng)營為武器，面向全國建立連鎖綠茵閣西餐廳。目前綠茵閣在廣東省、北京市設(shè)立了23家直營店，全國其他省市設(shè)立了20余家加盟店，通過建立全國統(tǒng)一的物流配送中心及培訓(xùn)中心，為旗下的40余家分店統(tǒng)一配送物料及輸送人才。綠茵閣直營店年營業(yè)額達3億多元，擁有餐位2萬多個，VIP會員10萬多名，每年服務(wù)的顧客達700多萬人次以上，占據(jù)了廣州西餐一半以上的市場份額。

　　綠茵閣是西餐中國化元素的融合者。多年來，綠茵閣始終堅持“經(jīng)營中創(chuàng)新，創(chuàng)新中經(jīng)營”的經(jīng)營理念，注意融合純正西餐和本土消費者的傳統(tǒng)口味，不斷進行技術(shù)革新，在保持出品的獨創(chuàng)性之時融入文化元素擴張美食的吸引力，成為發(fā)掘中國西餐元素的創(chuàng)始者。

　　在未來的發(fā)展中，綠茵閣的發(fā)展戰(zhàn)略將與國家的發(fā)展戰(zhàn)略緊密結(jié)合，全力推進和豐富中國的西餐文化，以實現(xiàn)企業(yè)品牌價值與企業(yè)文化價值的平行發(fā)展，實現(xiàn)企業(yè)利益與社會利益的良性互動，以優(yōu)良的出品、專業(yè)的服務(wù)，演繹西餐新文化，連接中西新時尚，永不停步，創(chuàng)經(jīng)典企業(yè)。