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分析:什么是顧客認(rèn)為最好的商業(yè)場(chǎng)所?

時(shí)間:2019-08-15來(lái)源:中購(gòu)聯(lián)、網(wǎng)絡(luò) 作者:

  “多首層概念”是最被業(yè)內(nèi)稱贊的商業(yè)建筑看點(diǎn)之一。


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  大部分商場(chǎng)可能只有一層連接路面,這一層的租金往往因客流最大而最高。但如果多個(gè)樓層分別通過(guò)連接地鐵站、公交站臺(tái)、私家車(出租車)停泊港等,則等于創(chuàng)造多個(gè)較大人流量出入口,即創(chuàng)造了更多的地面層來(lái)吸納人氣,推動(dòng)商場(chǎng)的消費(fèi)。


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  因此,該概念與其說(shuō)是建筑設(shè)計(jì),不如說(shuō)是蘊(yùn)含了深刻的商業(yè)理念。但這種設(shè)計(jì),選址是關(guān)鍵,只有在依靠坡型地勢(shì)而建的地理?xiàng)l件下,才有可能實(shí)現(xiàn)多首層。



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扶手梯交錯(cuò)成商場(chǎng)動(dòng)線


  很多商場(chǎng)往往采用傳統(tǒng)方式來(lái)設(shè)置扶手梯,只是用于客流垂直引導(dǎo),這樣既不能將人流引導(dǎo)到合適的位置,也使整個(gè)商場(chǎng)看起來(lái)缺乏動(dòng)感。而在一些表現(xiàn)較佳的商業(yè)場(chǎng)所,我們都能看到,扶手梯不僅僅是垂直交通設(shè)置。


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  如果你站在商場(chǎng)最高一層憑欄向下望去,能看到每層之間的扶手梯位置和角度各不相同,看似不規(guī)則擺放的扶手梯以及站在上面的人,卻構(gòu)成了商場(chǎng)中縱橫交錯(cuò)的動(dòng)線。這條動(dòng)線既構(gòu)成了對(duì)客流的疏導(dǎo)和引導(dǎo),同時(shí)也成為了動(dòng)感、時(shí)尚的視覺(jué)效果。它既像一條流水線,也像商場(chǎng)里無(wú)聲的音符與旋律。



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垂直電梯全玻璃改造


  與扶手梯不同的是,垂直電梯的設(shè)置是為了便捷,但不遮擋商鋪視線,因?yàn)樗w積大,占地方,視覺(jué)上難以通透,擺在中庭,比一般的柱子還要“堵心”,這在以往多個(gè)商場(chǎng)都可看到。


  商場(chǎng)內(nèi)部如果有多部全透明玻璃裝置的垂直電梯,就是為了形成更好的視覺(jué)效果,使視線更加通透不受阻。同時(shí)運(yùn)用考究的弧線,做出類似蝴蝶結(jié)般的曲線,并有黑白色腰線點(diǎn)綴其中,這樣的垂直電梯,也不失為商場(chǎng)內(nèi)的一道亮麗風(fēng)景。


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  不把垂直電梯放在通道中間,把它移到不顯眼的位置以避免遮擋商鋪視線,而且并非每一層都停靠,以此令更多顧客使用扶手梯,增加人流到店鋪的機(jī)會(huì)。



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走廊燈光弱,店鋪燈光強(qiáng)


  燈光效果對(duì)于顧客的體驗(yàn)十分重要,例如,當(dāng)我們進(jìn)入PageOne書店,這里的燈光沒(méi)有給我們留下任何不舒服的感覺(jué),這也正因?yàn)殚冱S色的燈光有助于保持室內(nèi)的柔和及舒適。


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  燈光的設(shè)計(jì)和運(yùn)用在商場(chǎng)中還有另一個(gè)更重要的講究,相對(duì)于店鋪,公共走廊的燈光通常被弱化,以突出店鋪內(nèi)陳列或者店鋪櫥窗,絕不會(huì)喧賓奪主。這是因?yàn)槿说囊暰總是受光的吸引,越是光線明亮的地方越能吸引人的目光。



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飄帶式設(shè)計(jì)洗手間顯尊貴


  驚艷的商場(chǎng)洗手間最能直觀體現(xiàn)一個(gè)商場(chǎng)的品位和服務(wù)意識(shí)。這種驚艷并非因?yàn)樵O(shè)計(jì)得多么夸張,或用料有多么昂貴,而是它的姿態(tài)十分優(yōu)雅。


  例如,有一洗手間做出飄帶般的造型,每一個(gè)廁位都隱藏在每一段褶皺中,廁位對(duì)面每個(gè)洗手臺(tái)上的長(zhǎng)方形鏡子也都打磨成圓角;在溫馨的母嬰室,連尿布的臺(tái)面都設(shè)計(jì)成圓弧小窩;這些弧線元素與商場(chǎng)其他地方的弧線如出一轍。



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立柱隱藏于店鋪墻內(nèi)


  在商場(chǎng)顧客的眼中只是一個(gè)正常又普通的柱子,但在柱子后面商家的眼中這就是一道“面目可憎”的屏風(fēng),已經(jīng)足以擋住目標(biāo)客戶的視線,讓一定比例的客戶在到達(dá)店門前的短短距離外轉(zhuǎn)身離去。


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  是的,商場(chǎng)內(nèi)的每一根柱子或許都是開(kāi)發(fā)商或者店鋪的遺憾,于是這一個(gè)支撐建筑物結(jié)構(gòu)的柱子如何設(shè)計(jì)就更有講究。在一些商場(chǎng),我們幾乎看不到阻擋視線的柱子,其秘訣在于把柱子隱藏在兩旁的店鋪墻面內(nèi),從而使得顧客擁有更開(kāi)闊的視野。



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超市設(shè)置購(gòu)物車專屬梯


  提到專屬梯,很多人首先想到的是VIP專屬、老板專屬……而在太古城的APITA超市竟有購(gòu)物車的專屬梯,扶手梯形式,顧客梯分開(kāi)在左右,購(gòu)物車單獨(dú)一列在中間,有齒輪卡住購(gòu)物車,緩緩送達(dá)停車場(chǎng)。


  為何要這樣設(shè)計(jì)?


  商場(chǎng)的目的就是要想辦法讓大家買更多,購(gòu)物車肯定會(huì)方便顧客買得更多,但在太古城,由于超市與下一層停車場(chǎng)的接口處太局促,坡度太大,受地形影響,很難安裝一般超市購(gòu)物車所用的扶手電梯,所以才有了這種創(chuàng)新的做法來(lái)解決先天的硬件缺陷,從而令顧客可以推著購(gòu)物車直接去到停車場(chǎng)。



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整體裝修格調(diào)一致


  老舊商場(chǎng)在整體翻新中,從外觀到內(nèi)部細(xì)節(jié)都要形成完美的統(tǒng)一。


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  比如建筑物外立面都去掉了棱角,處理成了圓邊,與之相呼應(yīng)的是內(nèi)部的欄桿轉(zhuǎn)角處呈弧形,電梯扶手的顏色從原來(lái)的黑色變?yōu)榭Х壬c整個(gè)購(gòu)物中心米黃色的風(fēng)格一致。


  就連商場(chǎng)的LOGO甚至是角落的垃圾桶,都與整體裝修格調(diào)保持一致。



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商場(chǎng)不懸掛廣告條幅


  好的商場(chǎng)幾乎看不到懸掛于中庭的“大廣告”條幅,中庭就是中庭,要干干凈凈的。


  事實(shí)上,這樣的中庭管理其實(shí)對(duì)多數(shù)商戶都有好處,因?yàn)轭櫩偷囊暰不會(huì)被條幅擋住,商家的廣告基本都在店內(nèi)或宣傳手冊(cè)上。此外,商場(chǎng)的櫥窗玻璃上也要很少?gòu)堎N廣告,因?yàn)樵跈淮安A腺N廣告通常會(huì)降低商場(chǎng)的檔次,所以這些玻璃櫥窗必須經(jīng)過(guò)一番精心設(shè)計(jì),甚至要先經(jīng)得商場(chǎng)管理方的同意。因此,光是在這些商場(chǎng)里看看櫥窗陳設(shè)也是一種賞心悅目的享受。



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不同業(yè)態(tài)間無(wú)縫對(duì)接


  如何處理酒店、公寓與商場(chǎng)連接的方式?既要指示清晰、到達(dá)方便,又要進(jìn)出低調(diào)。


  要知道寫字樓需要更莊重的環(huán)境,而酒店更注重客人的隱私保護(hù),這個(gè)度并不容易拿捏。


  除了有將客人從商場(chǎng)順利帶到酒店的明確指示,還有巧妙的連接口,在酒店的通道中間,就發(fā)現(xiàn)有一根被購(gòu)物中心所摒棄的粗壯柱子,在此恰好形成一定的視覺(jué)隔斷效果,很大程度上低調(diào)地保護(hù)了客人的隱私。



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服務(wù)臺(tái)人性化設(shè)計(jì)


  好的商場(chǎng),服務(wù)臺(tái)設(shè)計(jì)得就像一本打開(kāi)的書。


  “書頁(yè)”旁站著一位客服人員,在書頁(yè)的一端,還有電子觸摸屏,做得非常清晰而完善,里面除了展示每個(gè)商家的信息之外,還有“怎么去洗手間”的指引,都用導(dǎo)航標(biāo)出了具體路線,如果著急使用洗手間的話,估計(jì)會(huì)很感謝這樣的設(shè)計(jì),可以一目了然找到最近的洗手間。


  當(dāng)然,還有的服務(wù)臺(tái)自身設(shè)計(jì)也很引人注目,比如將大大的問(wèn)號(hào)掛在中庭,顧客遠(yuǎn)遠(yuǎn)地抬頭一看就能輕松找到。服務(wù)臺(tái)需要人性化的設(shè)計(jì),及時(shí)解決顧客的難處,可以提高顧客對(duì)商場(chǎng)的滿意度。



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商場(chǎng)出口設(shè)置的士停泊港


  商場(chǎng)特別設(shè)計(jì)的“的士停泊港”,供顧客上下車使用。整個(gè)停泊港可長(zhǎng)達(dá)約百米,寬約50米,私家車和的士分別在兩條道上行駛和上落。這種設(shè)計(jì)有效避免了顧客在上下車時(shí)被日曬雨淋。


  而且顧客在此下了車以后,立刻就可以從商場(chǎng)大門直接進(jìn)入商場(chǎng)。另外,這樣的方案兩全其美,它創(chuàng)造了又一個(gè)“首層”,增加了這個(gè)大門端口的人氣,并使偏狹長(zhǎng)型的又一城不僅擁有另一端的地鐵人流量,還擁有這一端的人流量,總體起到了平衡人流量的積極作用。


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通道寬度有講究


  如果動(dòng)線太寬,少有人會(huì)來(lái)回去逛動(dòng)線左右邊的店鋪。所以在好的商業(yè)中,對(duì)于通道的寬度也在不斷地探索和升級(jí)。相對(duì)過(guò)寬,氣場(chǎng)有余但是便利不足,要從左邊走去右邊,需要一點(diǎn)動(dòng)力。用腳丈量,來(lái)回20多步,估計(jì)在20-30米之間的相對(duì)寬度更為合適。



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合理引導(dǎo)客流


  有些商場(chǎng)沿著手扶梯到達(dá)頂層,轉(zhuǎn)頭就能看到通往寫字樓電梯間的通道。除了多個(gè)地面層的打造,如何將寫字樓、酒店的客戶與商場(chǎng)更好地融合也是優(yōu)秀商業(yè)的必做功課。


  也許從你身邊擦肩而過(guò)的人,正是通過(guò)扶手梯穿過(guò)商場(chǎng),邊逛街邊前往辦公室。這不是巧合,這是商場(chǎng)對(duì)于動(dòng)線設(shè)計(jì)的巧妙之處。但更值得稱道的是,寫字樓的白領(lǐng)或者酒店客人也可以直接通過(guò)出入口和直梯直達(dá)。既做到合理引導(dǎo)人流,又不強(qiáng)制客戶的路線,這就可以稱為一個(gè)成功的動(dòng)線安排了。



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1:3 的店面黃金比例


  看一個(gè)商業(yè),要記得去看樓層示意圖,那里隱藏了商場(chǎng)最大的秘密。最直觀的就是店鋪的分割,尤其是店面的開(kāi)間大小與縱深比例十分關(guān)鍵。


  1:3通常是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)鋪的開(kāi)間與縱深比例,靠近門口的前1/3處是人流最多的地方,租金也更高,因而這里多用于陳列新品,吸引顧客眼球,而最深處的1/3往往客人較少,因而用作倉(cāng)庫(kù)或后勤。


  在樓層示意圖上,除了大多數(shù)1∶3的標(biāo)準(zhǔn)店鋪以外,還有部分面積較大的店鋪如H&M,為了避免開(kāi)間過(guò)大,于是在它原來(lái)的開(kāi)口上分割出一個(gè)小店鋪給其他租戶,H&M則使用了這個(gè)小店鋪的后半段面積。這樣做不僅增加了一個(gè)小店鋪營(yíng)業(yè)的機(jī)會(huì),H&M也不會(huì)受到影響,對(duì)商場(chǎng)而言則意味著更高的租金。


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營(yíng)造到達(dá)感


  每個(gè)商場(chǎng)至少需要有一個(gè)地方給人感覺(jué)已經(jīng)到達(dá)了一個(gè)購(gòu)物中心的環(huán)境,以此提醒顧客放慢步伐,放松心情。


  如果商場(chǎng)與地鐵相連,在地鐵里面人們的步伐往往較快,所以當(dāng)接入到商場(chǎng)的時(shí)候,需要有這么一個(gè)地方,空間變得開(kāi)闊起來(lái),高度也是跨越幾層的樓高,使人感覺(jué)已經(jīng)到達(dá)了商場(chǎng)。


  因?yàn)橹挥挟?dāng)人們減慢步伐以后,才會(huì)有購(gòu)物的心情。



原標(biāo)題:什么是顧客認(rèn)為最好的商業(yè)場(chǎng)所? / 編輯:麗儀
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