本網(wǎng)訊（第一商業(yè)網(wǎng)記者黎敏華6月7日廣州報道）廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會第二屆三次會員代表大會于6月3日上午在廣州南沙大酒店召開。省餐協(xié)300多位理事和會員出席了此次會議，省商務(wù)廳、省食藥監(jiān)局等有關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)出席了會議。

廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會新任會長真功夫董事長兼總裁潘宇海同志發(fā)表講話

    根據(jù)中央和省委規(guī)定，廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會會長、原廣東省經(jīng)貿(mào)委主任彭書寶同志辭去廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會會長職務(wù)。真功夫董事長兼總裁潘宇海同志接任第二屆理事會會長。真功夫作為國內(nèi)第一中式快餐品牌，目前全國直營餐廳已超過600家，企業(yè)規(guī)模占據(jù)全國餐飲行業(yè)10強，廣東餐飲業(yè)內(nèi)資企業(yè)第一名。協(xié)會執(zhí)行會長兼秘書長譚海城同志不再兼任秘書長職務(wù)。由程鋼同志擔(dān)任協(xié)會秘書長。

廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會協(xié)會執(zhí)行會長中國烹飪協(xié)會副會長譚海城同志發(fā)表講話

    活動當(dāng)天還舉行了首屆“中國餐飲業(yè)商業(yè)模式高峰論壇”，北京大學(xué)匯豐商學(xué)院副院長、中國頂尖商業(yè)模式專家魏煒教開展“餐飲業(yè)商業(yè)模式創(chuàng)新”的主題演講，講解了互聯(lián)網(wǎng)時代下餐飲業(yè)商業(yè)模式創(chuàng)新的思路。沃膳網(wǎng)分享主題為“供應(yīng)鏈整合為餐飲商業(yè)模式變革帶來新思路”的演講；珠海市一品生物科技有限公司盧宏貴董事長則分享了“新時代餐飲行業(yè)模式變革的基礎(chǔ)條件”；北京大學(xué)金融碩士、何君資本合伙人陳智鵬為現(xiàn)場作主題為“餐飲企業(yè)新三板掛牌的商業(yè)模式設(shè)計”的演講。

    圍繞“餐飲業(yè)商業(yè)模式變革的機遇與挑戰(zhàn)”話題，北京大學(xué)匯豐商學(xué)院副院長魏煒教授，廣東商業(yè)經(jīng)濟學(xué)會會長、華南商業(yè)智庫理事長王先慶教授，中國烹飪協(xié)會副會長、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會會長、真功夫董事長潘宇海先生，黃記煌董事長黃耕，食尚國味集團（山東老家）董事長尹江波，拉丁餐廳董事長吳春清，九毛九總經(jīng)理羅曉軍，一號外賣CEO譚小平進行了深刻討論。

    廣東盛宴•2015廣東餐飲行業(yè)聯(lián)誼晚宴隆重舉行，500名行業(yè)協(xié)會會長、專家學(xué)者、餐飲企業(yè)家、經(jīng)理人、名廚、供應(yīng)商、服務(wù)商、地產(chǎn)商、和O2O媒體界、新聞界人士參加了晚宴。大會頒發(fā)了多個獎項，第一商業(yè)網(wǎng)榮獲廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會第二屆理事會（2014年度）優(yōu)秀合作媒體稱號。