本網(wǎng)訊（第一商業(yè)網(wǎng)記者吳婕秋廣州報(bào)道）1996年進(jìn)入廣東，永旺發(fā)展至今，已走過(guò)整整二十個(gè)年頭。隨著市場(chǎng)環(huán)境和消費(fèi)習(xí)慣的變化，面對(duì)愈演愈烈的電商大潮，永旺應(yīng)如何應(yīng)對(duì)？7月14日，廣東永旺天河城商業(yè)有限公司董事總經(jīng)理鯉渕豊太郎在廣東AEON總部接受第一商業(yè)網(wǎng)記者的專(zhuān)訪時(shí)表示：“傳統(tǒng)超市應(yīng)回歸商業(yè)本質(zhì)，強(qiáng)化實(shí)體店消費(fèi)體驗(yàn),同時(shí)連通線(xiàn)上線(xiàn)下,為顧客提供高品質(zhì)消費(fèi)體驗(yàn)。”

廣東永旺天河城商業(yè)有限公司董事總經(jīng)理鯉渕豊太郎

    20年前進(jìn)入廣州開(kāi)設(shè)內(nèi)地首店

    作為亞洲最大的零售企業(yè)，永旺自1985年在香港、1996年在中國(guó)內(nèi)地開(kāi)始拓展業(yè)務(wù)以來(lái)，主要集中在京津地區(qū)、山東省、廣東省以及香港四個(gè)區(qū)域，而香港以及華南區(qū)域一直是永旺業(yè)績(jī)以及利潤(rùn)的主要貢獻(xiàn)區(qū)。

    1996年，永旺選擇在廣州天河城開(kāi)設(shè)中國(guó)內(nèi)地首店，由由永旺（香港）與天河城百貨共同出資成立了廣東吉之島天貿(mào)百貨有限公司，自此，永旺以JUSCO（吉之島）的品牌打入了內(nèi)地市場(chǎng)。

天河城店

    當(dāng)時(shí)，吉之島代表了一種國(guó)外先進(jìn)的G M S模式，即綜合百貨超市零售經(jīng)營(yíng)模式。特別是“未來(lái)街市”，打破傳統(tǒng)的超市格局，首次將“菜市”搬進(jìn)商場(chǎng)，其品種豐富、安全衛(wèi)生的新鮮肉類(lèi)、蔬果以及富有東瀛特色的日本料理、壽司、中西式熟食、加工食品等，以及購(gòu)物免費(fèi)包裝、媽咪卡、購(gòu)物送貨、食品加熱等多項(xiàng)服務(wù)項(xiàng)目讓消費(fèi)者備感新奇。

    2013年3月1日，廣東永旺天河城商業(yè)有限公司（原廣東吉之島天貿(mào)百貨有限公司）宣布，自2013年3月1日起，旗下所有門(mén)店由“JUSCO（吉之島）”統(tǒng)一更名為“AEON（永旺）”，進(jìn)一步提升規(guī)模效應(yīng)和品牌價(jià)值，并加速推進(jìn)以購(gòu)物中心為核心，包括綜合百貨超市、食品超市、商業(yè)地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、便利店、服務(wù)、綜合金融、專(zhuān)賣(mài)店等在內(nèi)的多元化商業(yè)模式。

    隨后，廣東永旺加快了在珠三角區(qū)域的拓展步伐，于2010年推出SM（精品超市）業(yè)態(tài)。截止到目前，廣東永旺已經(jīng)在廣州、佛山、東莞、中山、珠海共開(kāi)設(shè)19家門(mén)店（14家GMS門(mén)店、5家SM門(mén)店）。

番禺永旺夢(mèng)樂(lè)城店

    增加多元化消費(fèi)體驗(yàn)

    近年來(lái)，隨著國(guó)內(nèi)電子商務(wù)的迅猛發(fā)展，電商在零售市場(chǎng)中的份額也逐步提升，消費(fèi)者熱衷通過(guò)電商購(gòu)買(mǎi)水果和日用品等購(gòu)買(mǎi)行為的改變，對(duì)傳統(tǒng)零售行業(yè)尤其是超市產(chǎn)生了深刻的影響。

    對(duì)此，鯉渕豊太郎表示，用戶(hù)忠誠(chéng)度高、購(gòu)物體驗(yàn)得以保證仍然是實(shí)體零售不可替代的優(yōu)勢(shì)。商業(yè)的本質(zhì)在于服務(wù)，為顧客提供高品質(zhì)的服務(wù)是與線(xiàn)上對(duì)抗的一大武器。

    鯉渕豊太郎認(rèn)為，與電商相比，傳統(tǒng)超市最大的特點(diǎn)在于店員與消費(fèi)者可以進(jìn)行面對(duì)面地交流，消費(fèi)者也只有在實(shí)體店才能體驗(yàn)到這種充滿(mǎn)人情味的服務(wù)。

未來(lái)街市

    為了增加顧客的體驗(yàn)感，廣東永旺也開(kāi)始嘗試多元化的改變。在最新開(kāi)設(shè)的番禺永旺夢(mèng)樂(lè)城店里，設(shè)有咖啡館和烘焙DIY賣(mài)場(chǎng)，紅酒賣(mài)場(chǎng)也不只賣(mài)紅酒，還跟鮮花和園藝搭配，更符合現(xiàn)在消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣。此外，永旺還會(huì)通過(guò)“十元均一”、銀聯(lián)折扣日等大力度的促銷(xiāo)活動(dòng)吸引顧客。

    “接下來(lái)，我們還計(jì)劃對(duì)一些開(kāi)業(yè)比較久的門(mén)店進(jìn)行升級(jí)改造，比如嘉裕太陽(yáng)城店、高德置地店、東莞第一國(guó)際店、東方寶泰店等，希望能帶給消費(fèi)者新鮮感�！滨帨m豊太郎表示。

    除了強(qiáng)調(diào)實(shí)體店的消費(fèi)體驗(yàn)，永旺也與京東到家進(jìn)行緊密的合作，將服務(wù)延伸到線(xiàn)下。據(jù)介紹，在指定的永旺超市附近2公里范圍內(nèi)的消費(fèi)者，就可以直接在京東到家上囤貨，2小時(shí)內(nèi)快速送達(dá)。鯉渕豊太郎認(rèn)為，線(xiàn)上的發(fā)展離不開(kāi)線(xiàn)下實(shí)體店的強(qiáng)化，只有連通線(xiàn)上線(xiàn)下才能夠?yàn)橄�費(fèi)者提供更好的服務(wù)。 

新型賣(mài)場(chǎng)（鮮花配紅酒）