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第二季度商業(yè)地產(chǎn)指數(shù)報(bào)告:超市市場回暖(2)

時(shí)間:2018-08-22來源:RET睿意德 作者:

  

  中國商用物業(yè)開發(fā)指數(shù)

  一線城市增量市場萎縮,

    新一線城市奢華型購物中心集中面市

  

  第二季度增量市場萎縮勢頭初步顯現(xiàn),商用物業(yè)開發(fā)指數(shù)同比下降12.1%。二季度新增商用物業(yè)項(xiàng)目環(huán)比下降8.2%,新增商用物業(yè)面積環(huán)比上升12.8%


  

  

  一線城市新增購物中心面積133萬平方米,比去年同期下降40%。其中5萬㎡及以上項(xiàng)目7個(gè),多位于郊區(qū),填補(bǔ)了區(qū)域市場商業(yè)空白。特色街區(qū)熱度不減,上海長風(fēng)大悅城沿襲了大悅城主題空間創(chuàng)新的傳統(tǒng),開設(shè)首個(gè)女主藝術(shù)體驗(yàn)空間Herstory。深圳布吉華潤萬象匯規(guī)劃Y-space特色街區(qū),主打年輕、潮玩。網(wǎng)紅品牌盒馬鮮生、奈雪的茶等伴隨品牌開發(fā)商項(xiàng)目繼續(xù)深化在一線城市的布局。


  

  

  新一線城市新增商業(yè)面積427萬平方米,5萬㎡及以上新增購物中心19個(gè),平均商業(yè)面積13.47萬㎡。長沙IFS、西安SKP、沈陽K11,三大20萬㎡以上體量的大型購物中心項(xiàng)目相繼開業(yè),成為所在城市的地標(biāo)型商業(yè)中心,加大了奢侈品品牌在相應(yīng)區(qū)域的布局。

  

  二三線城市中,新增供應(yīng)仍集中布局在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的華東、華南地區(qū),其中華東區(qū)域項(xiàng)目超過50%。貴陽、寧波、煙臺均有2個(gè)5萬㎡及以上的購物中心開業(yè),萬達(dá)、紅星及永旺均有項(xiàng)目面市。

  

  中國零售商信心指數(shù)

  奢侈品市場增長勢頭不減,超市市場回暖

  

  2018年第二季度,中國零售商信心指數(shù)157.1,下降5.4點(diǎn),環(huán)比下降3.3%,同比上升3.2%。城鎮(zhèn)居民人均消費(fèi)支出5921元,環(huán)比下降12.3%;限額以上商品零售類值環(huán)比下降3.2%,均為季度性周期回落。


  

  奢侈品市場穩(wěn)定增長,以Gucci、Chanel為代表的品牌銷售額大幅增長。第二季度,隨著長沙IFS、西安SKP的開業(yè),Prada、MiuMiu、LV、Hermes等品牌均有新店開業(yè),奢侈品門店數(shù)量環(huán)比增長4.1%。輕奢品牌競爭加劇,中國成為輕奢市場全球最重要的增長力量。Coach對70%的中國店面進(jìn)行翻新,以奢華零售概念重新亮相;并通過與年輕明星及Disney合作,實(shí)現(xiàn)品牌的年輕化。被山東如意集團(tuán)收購的SMCP拓展迅猛,已在19個(gè)城市深入布局,5月開出了國內(nèi)第100家門店。

  

  大眾消費(fèi)品品牌門店同比增長9.3%。MUJI在中國市場持續(xù)發(fā)力,門店數(shù)達(dá)到235家,并制定出面向中國消費(fèi)者的新商品研發(fā)計(jì)劃。在中國市場,預(yù)計(jì)將以每年30家門店的速度增長。6月底在北京前門開出全球第二家酒店,融合了無印良品、MUJI Diner和MUJI HOTEL多種業(yè)態(tài)。優(yōu)衣庫加速向科技型零售企業(yè)轉(zhuǎn)型,探索在門店銷售、生產(chǎn)預(yù)測及顧客行為分析上采用人工智能技術(shù)進(jìn)行新一輪變革。

  

  餐飲業(yè)態(tài)中新式茶飲品牌發(fā)展勢頭迅猛,得到市場和資本的雙重認(rèn)可,喜茶于4月獲得美團(tuán)點(diǎn)評旗下龍珠資本4億元融資,答案茶(后更名為1314茶)、鹿角巷分別獲得2000萬A輪融資。這些借助抖音和公眾號等新媒體方式,捕獲年輕消費(fèi)者,創(chuàng)造粘性的方法,值得傳統(tǒng)品牌借鑒。數(shù)字化運(yùn)營方面的探索開始呈現(xiàn)大眾化趨勢,味多美、麥當(dāng)勞、德克士等均推出智慧餐廳,探索自助點(diǎn)餐、會(huì)員系統(tǒng)、無人餐飲等數(shù)字化升級方向。

  

  超市門店數(shù)量環(huán)比上漲8.8%,同比上漲44.4%,遠(yuǎn)高于其他商業(yè)品類。同時(shí),超市也是業(yè)態(tài)創(chuàng)新最為活躍的零售領(lǐng)域,第一陣營的品牌積極探索無人便利店、生鮮超市等熱點(diǎn)業(yè)態(tài)。以綠地為代表的開發(fā)商也通過超市業(yè)態(tài)進(jìn)軍新零售,開設(shè)G-Super精品超市副線“吃喝研究所”等創(chuàng)新業(yè)態(tài)。但同時(shí)永輝上半年超過20%的市值縮水,也敲響了新零售降溫的警鐘。

  

  三、商業(yè)創(chuàng)新

  盒馬鮮生線上訂單開始超過50%,

    新零售邏輯初步證實(shí)

  

  盒馬鮮生線上訂單開始多過線下訂單,以技術(shù)融入提高零售效率的新零售邏輯得到初步驗(yàn)證。第二季度,生鮮新零售市場整體仍舊處在混戰(zhàn)階段。盒馬鮮生新增15家店,增幅30.6%,首次進(jìn)駐西安、廣州、南京、武漢等城市,加速在成都、北京的布局,實(shí)現(xiàn)全國網(wǎng)絡(luò)的初步構(gòu)建。超級物種新增9家店,增幅20.5%。年初計(jì)劃在京開設(shè)30家門店的京東7Fresh目前仍停留在2家門店的成績上,后半年拓展開業(yè)壓力較大。同時(shí)市場仍有新入局者,復(fù)華商業(yè)旗下地球港繼一季度開設(shè)三店后,二季度稍顯沉寂;美團(tuán)5月調(diào)整品牌,在京開設(shè)“小象生鮮”。加速拓展的同時(shí),服務(wù)和商業(yè)模式也在不斷迭代創(chuàng)新。盒馬鮮生6月推出機(jī)器人餐廳,聯(lián)合大潤發(fā)推出“盒小馬”超市;超級物種在廣州門店首試無人機(jī)送貨,并開設(shè)超級研習(xí)社,致力于生鮮新零售人才的培養(yǎng)和儲備。

  

  無人貨架行業(yè)洗牌,

  進(jìn)入模式驗(yàn)證的關(guān)鍵期

  

  第二季度,無人貨架行業(yè)危機(jī)集中爆發(fā),資本撤離、運(yùn)營停擺。2017年下半年起,無人貨架成為零售創(chuàng)新的風(fēng)口,資本和創(chuàng)業(yè)者紛紛涌入,在燒錢補(bǔ)貼和快速擴(kuò)張中廝殺角逐。2018年隨著規(guī)模的擴(kuò)大,行業(yè)規(guī)則缺失、貨損率高、線下零售運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)匱乏等問題逐步顯現(xiàn),最終在第二季度集中爆發(fā)。6月螞蟻金服“接盤”猩便利,計(jì)劃通過封閉式貨柜降低貨損率,采用機(jī)器視覺及生物識別技術(shù)優(yōu)化購物體驗(yàn),后續(xù)改造成效值得關(guān)注。

  

  線上品牌的線下化,

  為購物中心帶來低成本創(chuàng)新機(jī)遇

  

  第二季度電商平臺線下化運(yùn)動(dòng)火熱,場景新奇的體驗(yàn)店成為零售創(chuàng)新熱點(diǎn),為購物中心提供了一個(gè)通過招商方式,低成本進(jìn)行體驗(yàn)創(chuàng)新的機(jī)遇。5月小米的電商平臺有品,在南京開設(shè)首家實(shí)體店。店內(nèi)設(shè)置洗護(hù)區(qū)、親子體驗(yàn)區(qū)、臥室、客廳、廚房、書桌,還原家庭場景,加入人臉識別、無人零售、虛擬試衣鏡等科技元素,增強(qiáng)了消費(fèi)者的交互體驗(yàn)。6月社交電商APP小紅書,在上海大悅城開設(shè)實(shí)體店RED home小紅書之家。通過搭建多元化生活場景和植入黑科技元素吸引消費(fèi)者拍照打卡,設(shè)置家居區(qū)、美妝區(qū)、服飾區(qū)、明星區(qū)、櫥窗區(qū)、水吧區(qū)六大區(qū)域,并將品牌特色“筆記”內(nèi)容植入線下消費(fèi)場景決策中。已與亞朵酒店合作開設(shè)酒店的網(wǎng)易嚴(yán)選,預(yù)計(jì)也將在年內(nèi)開出第一家獨(dú)立運(yùn)營的實(shí)體店,值得期待。但同時(shí)重資模式下的運(yùn)營能力還有待市場驗(yàn)證,在品牌引入的合同規(guī)范中購物中心需注意規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。

  

原標(biāo)題:第二季度中國商業(yè)地產(chǎn)指數(shù)報(bào)告 / 編輯:婉兒
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