4月29日，知名精品咖啡品牌中國首店在香港中環(huán)開業(yè)。

   據(jù)悉，該店具體位于中環(huán)擺花街38號(hào)，與香港大館、蘭桂坊酒吧街相鄰。門店共兩層，面積約914平方米，其中樓下是咖啡吧，提供外賣服務(wù)及咖啡精品買賣，樓上是堂食區(qū)。不過因疫情影響，目前會(huì)根據(jù)香港政府的禁聚令要求，只提供外賣服務(wù)，堂食暫不開放。

▲圖/bluebottlehongkong

   在產(chǎn)品上，香港門店提供12款咖啡、三款茶、三款有氣飲品以及手沖咖啡、單品咖啡豆。此外，吐司、華夫餅、曲奇都有提供。

   熟悉Blue Bottle的都知道，經(jīng)常會(huì)和當(dāng)?shù)仄放坡?lián)合推出限定商品，香港店將會(huì)供應(yīng)一款有藍(lán)瓶標(biāo)志的帆布袋。

   公開資料顯示，Blue Bottle Coffee于2002年在美國創(chuàng)立，2015年開始進(jìn)軍亞洲市場，首店就在日本東京，隨后日本京都、神戶，韓國首爾，都開出了分店。2017年，Blue Bottle Coffee被雀巢收購后，加快了擴(kuò)張速度，目前已經(jīng)在超41個(gè)地區(qū)擁有90多家門店。

   已確定的計(jì)劃上，紐約店將會(huì)開業(yè)。而此番進(jìn)入香港后，相信內(nèi)地?fù)碛蠦lue Bottle Coffee的日子已不遠(yuǎn)，此前就有消息傳出上海今年會(huì)開一家Blue Bottle，但實(shí)際情況還有待市場考證。