28日早上，九毛九向港交所提交IPO申請文件，公司擬赴港上市。這是繼海底撈去年之后，內(nèi)地第二家餐飲連鎖品牌選擇赴港上市。

    九毛九集團(tuán)成立于1995年10月25日，擁有超過23年餐飲經(jīng)營歷史，是一家以連鎖經(jīng)營為核心的中式餐飲集團(tuán)。在中國所有中式快時(shí)尚餐飲餐廳中排名第三，于華南地區(qū)則排名第一。

    上半年凈賺1.02億元，純利率8.2%

    1995年九毛九在海南開出第一家店。2002年，作為品牌升級，他們走出海南，在廣州開啟擴(kuò)張之路，從此讓山西面食在南方遍地生花。九毛九旗下管理及經(jīng)營五個自營品牌，分別為九毛九、太二、2顆雞蛋煎餅、慫及那未大叔是大廚。其中，九毛九和太二是公司的兩大主要品牌，占公司總收入的98%以上。現(xiàn)有269家直營門店，41家加盟店，覆蓋中國31個城市，遍及十一個省份，四個直轄市。

    營收持續(xù)大幅增長，今年上半年?duì)I收12.37億元，相比去年全年18.92億元，前年全年14.69億元，今年按照這個業(yè)績數(shù)據(jù)，預(yù)期今年全年或?qū)⑦_(dá)到25億元。

    凈利突破億元，今年上半年凈利達(dá)到1.02億元，也是九毛九凈利第一次過億元，去年全年凈利才達(dá)到7384萬元。

    凈利率提升一倍，今年上半年九毛九凈利率達(dá)到8.2%，相比前年3.9%，增長了4.3%，這個凈利率也是5年以來最高。

    太二翻坐率高達(dá)4.9

    太二酸菜魚品牌作為九毛九最火爆的品牌，招股書首次披露了太二酸菜魚的經(jīng)營數(shù)據(jù)。

    現(xiàn)在全國擁有98家直營店，在中國所有酸菜魚餐廳中排名第一。

    今年上半年?duì)I收為5.38億元，占整體公司業(yè)績的43%，短短四年時(shí)間，從2016年的6700萬元增長到2018年的5.4億元，高達(dá)182.3%的復(fù)合年增長率。而今年上半年?duì)I收的5.38億元，相比去年同期增長146.8%。

    太二的翻座率則高達(dá)4.9左右，其中一線城市翻坐率5.0，而最高的5.5翻坐率出現(xiàn)在二線城市。

    九毛九曾于四年前就開始準(zhǔn)備上市，2015年通過議案，準(zhǔn)備赴A股上市，并于2016年向證監(jiān)會提交了A股上市申請。2018年，由于整體A股審查六成延長加上上市時(shí)間表不確定，九毛九 決定撤回A股上市申請并開始準(zhǔn)備在香港聯(lián)交所上市。

    對于本次赴港上市所募集的資金，九毛九表示將用于擴(kuò)展公司的餐廳網(wǎng)絡(luò)。公司準(zhǔn)備在2020年及2021年分別開設(shè)120家左右餐廳。

    九毛九招股書顯示，上述募集資金還將用于進(jìn)一步增強(qiáng)公司餐廳的供應(yīng)及支持能力并改進(jìn)公司的集中采購系統(tǒng)以及償還部分貸款和公司運(yùn)營資金等。

    總結(jié)：

    隨著海底撈去年上市，到今天的市值高達(dá)1918.60億港元。資本市場誘惑許多，餐飲企業(yè)家前赴后續(xù)，不斷沖擊IPO。

    前幾年備受關(guān)注的俏江南，先是內(nèi)地，后是香港，直至張?zhí)m出局也沒成功。包括最近的黃記煌也是赴港IPO失敗，賣身百勝中國。

    但是隨著類似九毛九、芭比饅頭，新的一批優(yōu)秀的餐飲企業(yè)沖刺資本市場，相信餐飲資本化市場的成熟，未來的餐飲企業(yè)成功上市的會越來多。