六、農(nóng)村消費(fèi)品市場(chǎng)銷售活躍 外企“農(nóng)超對(duì)接”挖掘利潤(rùn)源
    廣東多年來特別是去年以來促進(jìn)城鄉(xiāng)和區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展的措施，也在應(yīng)對(duì)國(guó)際金融危機(jī)中發(fā)揮了重要的緩沖作用。受益于2009年以來家電下鄉(xiāng)、汽車下鄉(xiāng)、農(nóng)機(jī)下鄉(xiāng)和汽車、家電以舊換新活動(dòng)以及“廣貨北上”和“廣貨西行”等一系列擴(kuò)大內(nèi)需政策影響，2009年農(nóng)村實(shí)現(xiàn)零售額3710.55億元，同比增長(zhǎng)16.8%；城市實(shí)現(xiàn)零售額11181.21億元，同比增長(zhǎng)16.1%，廣東農(nóng)村投資、消費(fèi)品零售額分別高于城鎮(zhèn)6.3和0.7個(gè)百分點(diǎn)。農(nóng)村消費(fèi)保持較快增長(zhǎng)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)消費(fèi)品市場(chǎng)銷售活躍于城市，說明家電下鄉(xiāng)等一系列擴(kuò)大內(nèi)需政策效果明顯。
    無論是外資還是內(nèi)資企業(yè)，它們的擴(kuò)張趨向于二三線城市甚至四線城市滲透。沃爾瑪2009年1月份開的17家新店，大多分布在二三線城市，廣百股份2009年開的6家店也都基本上在二三線城市。一、二線城市對(duì)于零售企業(yè)來說，既有的網(wǎng)點(diǎn)和市場(chǎng)份額已基本被蠶食，而二三線城市最吸引零售商的，是相對(duì)寬松競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)下所擁有的更廣闊的市場(chǎng)空間，2009年一些零售商主要就圍繞這些市場(chǎng)在擴(kuò)張。　　
    此外，爭(zhēng)奪優(yōu)質(zhì)的農(nóng)戶資源成了零售巨頭們當(dāng)前最緊要的事情。作為中國(guó)最早推動(dòng)農(nóng)超對(duì)接的大型外資超市，家樂福啟動(dòng)合作伙伴日，發(fā)展“農(nóng)民直供”并支持中小企業(yè)供應(yīng)商的發(fā)展。除了家樂福外，沃爾瑪、麥德龍等大型外資超市亦開始在農(nóng)超對(duì)接領(lǐng)域深耕，在外資零售企業(yè)的帶動(dòng)下，農(nóng)超對(duì)接這一帶有政府公益色彩的工程，正在成為商家的贏利點(diǎn)和戰(zhàn)略布局突破點(diǎn)。外資零售企業(yè)中國(guó)的這一大膽嘗試，很可能帶動(dòng)中國(guó)未來農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)鏈的變革，同時(shí)對(duì)未來中國(guó)零售業(yè)的零供關(guān)系帶來深刻變化。
    七、影院建設(shè)逆勢(shì)而上 “口紅效應(yīng)”突出呈井噴式增長(zhǎng)
    2009年，金融海嘯當(dāng)前，“口紅效應(yīng)”最突出的表現(xiàn)就是，珠三角的電影市場(chǎng)不但沒有退步反而逆勢(shì)而上，處于電影產(chǎn)業(yè)鏈終端的影院建設(shè)如火如荼呈井噴式增長(zhǎng)，并吹響向全國(guó)“進(jìn)軍”的號(hào)角。
    在東莞，至2009年底已先后有大地院線、萬達(dá)院線、中影院線、珠江院線的8家影院開業(yè)，影廳數(shù)量超過20個(gè)； 以大地電影院線、廣州金逸影視集團(tuán)、深圳嘉禾、新南國(guó)為代表的電影集團(tuán)將“觸角”伸到了省外——2009年7月15日，大地院線在上海閔行、寶山、嘉定連開四家數(shù)字影院，截至2009年底，大地院線共有30家直營(yíng)、4家加盟影院；廣州金逸影視集團(tuán)2009年除了在廣州、東莞、中山、肇慶新開五店外，全國(guó)其他一二線城市新開四至五家店，截至年底全國(guó)店數(shù)已達(dá)到22家；嘉禾除在深圳繼續(xù)修建萬象二期影院外，還將在北京、無錫、蘇州、杭州等城市建立影院，使嘉禾在內(nèi)地的銀幕數(shù)量短期內(nèi)達(dá)到60塊，新南國(guó)以深圳為大后方，“試水”各地市場(chǎng)。
    越來越多的電影院藏身于大型購(gòu)物中心之中，影院與商場(chǎng)的互利共贏，是出現(xiàn)影院、商場(chǎng)伴生并共同發(fā)展的根本原因，而這種模式也將是今后的發(fā)展主流。
    八、連鎖品牌進(jìn)入資本市場(chǎng)瘋狂掘金 造就財(cái)富新貴
    2009年，連鎖品牌紛紛進(jìn)入資本市場(chǎng)瘋狂掘金，掀起了新一輪上市熱潮。在資本的追捧下，連鎖品牌創(chuàng)始人先后躍進(jìn)億元富豪陣營(yíng)。9月3日，星期六鞋業(yè)在深圳證券交易所正式上市，成為國(guó)內(nèi)女鞋第一股，也是IPO重啟后首家佛山上市公司。董事長(zhǎng)張澤民夫婦紙上財(cái)富高達(dá)23億元。11月20日，7天連鎖酒店在美紐交所掛牌上市，這是首家中國(guó)酒店集團(tuán)在紐交所上市，成為繼如家、錦江之星之后，又一經(jīng)濟(jì)型酒店的資本"新貴"。7天CEO鄭南雁一月之間躋身億萬富翁的行列，身價(jià)漲至3.7億元人民幣，而"隱居"幕后的7天董事長(zhǎng)、也是最大股東的何伯權(quán)，其賬面資產(chǎn)則近10億元人民幣。12月29日，譚木匠在香港交易所正式掛牌上市。公司創(chuàng)始人譚傳華夫婦身家超過3.8億港元。12月30日，深圳富安娜家居用品公司也成功登陸A股。富安娜董事長(zhǎng)林國(guó)芳夫婦合計(jì)持股64274000股，身價(jià)超過26億元。
    九、家居建材業(yè)洗牌震蕩 業(yè)界喜憂并存
    2009年樓市的“V”形反彈，帶來了房地產(chǎn)行業(yè)的異�；鸨�，其波動(dòng)帶來的關(guān)聯(lián)效應(yīng)也在下游產(chǎn)業(yè)蔓延，家居市場(chǎng)經(jīng)歷了一場(chǎng)強(qiáng)烈的洗牌和震蕩：2009年3月，琶洲吉盛偉邦國(guó)際家居采購(gòu)中心開幕。這是這家家居巨頭開創(chuàng)展會(huì)與零售功能結(jié)合的新渠道模式；5月31日，樂從紅星美凱龍一期開業(yè)，這是中國(guó)家居建材業(yè)的大鱷進(jìn)入廣東的首站；11月20日，經(jīng)營(yíng)近8年歷史的維家思廣場(chǎng)好美家店關(guān)閉，標(biāo)志著上海好美家全面撤出廣州市場(chǎng)；2009年6月，百安居荔灣店正式關(guān)閉，至此，百安居在中國(guó)現(xiàn)有的63家門店已關(guān)閉了虧損的22家，剩下的41家店也會(huì)有17家縮減面積。
   隨著今年房地產(chǎn)行業(yè)遇冷降溫，家居建材業(yè)估計(jì)也將迎來一場(chǎng)異常寒冷的隆冬。
   十、廣東餐飲業(yè)“V”形走勢(shì) 經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)不斷細(xì)分
    2009年，受國(guó)際金融危機(jī)影響，餐飲行業(yè)出現(xiàn)大規(guī)模結(jié)構(gòu)調(diào)整：高端餐飲企業(yè)開始走親民路線，隨著客源向下"走低"，大眾餐飲“走俏”、低檔餐飲及各類快餐，擔(dān)當(dāng)市場(chǎng)的中流砥柱；中低端餐飲企業(yè)則更多地走進(jìn)社區(qū)；連鎖企業(yè)配送中心、主食廚房等大眾化餐飲企業(yè)蓬勃發(fā)展，而且更加注重飲食本身的健康、營(yíng)養(yǎng)和搭配。
　　2009年3~4月期間，廣州有40%左右的中高檔酒樓對(duì)菜價(jià)進(jìn)行下調(diào)，其降價(jià)幅度達(dá)到15%~20%。沒有調(diào)價(jià)的酒樓也采用了送現(xiàn)金券、優(yōu)惠券、打折特價(jià)等促銷方式。年中，廣州餐飲業(yè)更是全國(guó)率先推出"分期付款業(yè)務(wù)"，昔士風(fēng)西餐廳、普洱張茶業(yè)公司等參與開展、推廣這項(xiàng)業(yè)務(wù)。
　　2009年下半年經(jīng)濟(jì)情況好轉(zhuǎn)，中外餐飲企業(yè)紛紛在華南開設(shè)高檔餐飲�？觳瓦B鎖店味千中國(guó)宣布進(jìn)軍高端餐飲市場(chǎng)，旗下高端餐飲品牌店"和歌山"12月初在香港國(guó)金中心開業(yè)。被業(yè)界譽(yù)為"最具時(shí)尚品位和創(chuàng)新理念的世界級(jí)中國(guó)餐廳"品牌俏江南，在深圳益田假日廣場(chǎng)開設(shè)華南區(qū)第一家直營(yíng)店。臺(tái)灣知名餐飲企業(yè)"金錢豹"也與京基百納空間簽約，開設(shè)其華南第一店。
　　從經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)上看，廣東餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)在不斷細(xì)分化。除各種中西式的主流正餐外，便利快餐、專業(yè)配餐、休閑餐飲(酒吧、咖啡廳、茶藝館等)以及與水療、桑拿SPA、沐足、K T V、棋牌室、網(wǎng)吧等娛樂場(chǎng)所相配套的功能性餐飲發(fā)展迅速。