5月16日，廣州市人民政府正式公布了第四批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)目錄（共7項(xiàng)）和及拓展項(xiàng)目名錄（共12項(xiàng)）。其中，廣州酒家“粵菜烹飪技藝”、番禺區(qū)沙灣水牛奶傳統(tǒng)小食制作技藝成功入選第四批非遺名錄。