本網(wǎng)訊（第一商業(yè)網(wǎng)記者吳婕秋廣州報道）記者了解到，今年廣州的華潤萬家質(zhì)量月將通過系列活動開展形式多樣的線下互動活動,顧客可通過報名參加“品質(zhì)生活 健康萬家”開放日主題活動，深入了解賣場操作間，DC凍品倉，源頭企業(yè)、基地等超市食品加工、運輸?shù)鹊牟僮饕?guī)范和流程。

    據(jù)介紹，此次食品安全月活動不局限于往年的活動形式，“華潤萬家開放日”、“健康大講堂”等活動將更強調(diào)互動性和趣味性。3月10日,華潤萬家邀請顧客參觀供應(yīng)商“廣州光明乳品有限公司” 想要參加的市民在3月8號前到華潤萬家大賣場服務(wù)臺進行報名,被選中的市民將在3月10號參加華潤萬家組織的"廣州光明乳品有限公司"免費參觀活動一天,并有豐富禮品哦!

    針對當前食品安全問題頻發(fā)的現(xiàn)狀，華潤萬家還邀請消費者代表參觀了超市生鮮區(qū)面包房、熟食部等后臺操作間。3月9日華潤萬家東曉南店和從化店、3月10日奧園店開放日，歡迎顧客朋友積極參與，報名方式請前往各店服務(wù)臺咨詢，通過近距離的參觀向消費者展示華潤萬家綠色、安全、健康的食品安全服務(wù)保障體系。

    除了面向顧客之外，華潤萬家還將組織內(nèi)部員工開展“食品安全知識競賽”活動。活動包括對食品安全知識、技能的培訓(xùn)和比賽。據(jù)了解，目前該競賽已經(jīng)形成了單屆超過10萬名員工參加的規(guī)模，3月1日-4月3日期間，華潤萬家各門店之間進行知識競賽，通過這種方式，讓食品安全融入員工的日常操作中，為顧客提供安全、美味、健康的食品，也成為了華潤萬家檢驗自身食品安全知識和技能。提升公司食品安全管理意識的重要渠道。

    華潤萬家通過不斷提升自身的食品安全能力，也借助優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商的貨品資源，通過良好合作也嚴格審核，在市場流通領(lǐng)域不斷鑄造食品安全防火墻，為消費者提供品質(zhì)優(yōu)越，安全可靠的放心保障。