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9月10日,作為2025中國(guó)國(guó)際服務(wù)貿(mào)易交易會(huì)框架下的重要活動(dòng),“中國(guó)國(guó)際糖果季”開(kāi)幕式暨專(zhuān)題論壇在北京首鋼園舉行。 活動(dòng)伊始,首鋼園大跳臺(tái)北廣場(chǎng)冷卻塔旁迎來(lái)見(jiàn)證“甜蜜事業(yè)”啟航的重要時(shí)刻。嘉賓們?yōu)榇舜翁枪驹瓌?chuàng)IP“糖果精靈”揭幕,“中國(guó)國(guó)際糖果季”正式拉開(kāi)帷幕。 糖果季原創(chuàng)IP“糖果精靈”揭幕儀式 “中國(guó)國(guó)際糖果季”期間,首鋼園以“工業(yè)風(fēng)+糖果美學(xué)”為核心,將冬奧遺產(chǎn)首鋼滑雪大跳臺(tái)以及工業(yè)遺存首鋼冷卻塔等改造為沉浸式體驗(yàn)空間,并設(shè)計(jì)了非遺工坊、品牌展廳、互動(dòng)娛樂(lè)、主題餐咖等十大功能分區(qū)。 嘉賓們走進(jìn)糖果季核心展廳,仔細(xì)參觀(guān)品牌展墻、非遺空間、主題工坊、互動(dòng)空間、娛樂(lè)空間、休息區(qū)、餐咖區(qū)、文創(chuàng)空間等板塊布局。 與會(huì)嘉賓在“中國(guó)國(guó)際糖果季”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)參觀(guān) 轉(zhuǎn)場(chǎng)首鋼老紅樓報(bào)告廳,嘉賓們緊密?chē)@論壇主題“民族品牌的脊梁——食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展與自主創(chuàng)新全球路徑”進(jìn)行深度交流和思想碰撞。 第十二屆全國(guó)政協(xié)副主席齊續(xù)春表示,中國(guó)糖果產(chǎn)業(yè)的奮進(jìn)之路是國(guó)家推動(dòng)“三個(gè)轉(zhuǎn)變”、建設(shè)品牌強(qiáng)國(guó)的生動(dòng)實(shí)踐。本屆糖果季聚焦于產(chǎn)品與貿(mào)易,旨在探討一條以創(chuàng)新為魂、品質(zhì)為基、品牌為帆的產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。 第十二屆全國(guó)政協(xié)副主席齊續(xù)春致辭 北京市政協(xié)黨組成員、市文聯(lián)主席韓子榮表示,本屆糖果季從一顆糖果的“小切口”,精心做好產(chǎn)業(yè)升級(jí)、文化繁榮、民生幸福的“大文章”。此次活動(dòng)利用“甜蜜”這一情感紐帶,講述兼具傳承與創(chuàng)新的中國(guó)故事、北京故事,促進(jìn)了文明互鑒,提升了首都文化的國(guó)際影響力與感染力,展現(xiàn)了北京作為全國(guó)文化中心兼容并蓄、創(chuàng)新發(fā)展的城市氣質(zhì)。 北京市政協(xié)黨組成員、市文聯(lián)主席韓子榮致辭 中國(guó)財(cái)富傳媒集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)、總裁李月表示,食品工業(yè)是制造業(yè)的重要組成部分,關(guān)系民生幸福、關(guān)聯(lián)文化傳承、關(guān)乎產(chǎn)業(yè)升級(jí)。作為具有“全球糖果產(chǎn)業(yè)風(fēng)向標(biāo)”意義的國(guó)際盛事,“中國(guó)國(guó)際糖果季”立足北京、輻射全國(guó)、鏈接世界,是一次政策引領(lǐng)、行業(yè)賦能、市場(chǎng)運(yùn)作、文化注入、多方合力、共同促成的創(chuàng)新實(shí)踐成果。 中國(guó)財(cái)富傳媒集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)、總裁李月致辭 首鋼集團(tuán)黨委副書(shū)記、董事、總經(jīng)理邱銀富表示,作為服貿(mào)會(huì)“一會(huì)一址”永久舉辦地,首鋼園將緊抓“兩園一河”協(xié)同聯(lián)動(dòng)發(fā)展重大機(jī)遇,高標(biāo)準(zhǔn)謀劃會(huì)展小鎮(zhèn)建設(shè),打造融合文商旅體、覆蓋“吃住行游購(gòu)?qiáng)省钡奶厣M(fèi)新生態(tài)。本次“中國(guó)國(guó)際糖果季”集文化、科技、消費(fèi)于一體,是對(duì)冬奧遺產(chǎn)和工業(yè)遺存創(chuàng)新再利用的深度探索,是首鋼服務(wù)民族品牌食品工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的一次生動(dòng)實(shí)踐。 首鋼集團(tuán)黨委副書(shū)記、董事、總經(jīng)理邱銀富致辭 北京電子控股有限責(zé)任公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)張勁松表示,“中國(guó)國(guó)際糖果季”創(chuàng)造性地將798園區(qū)和首鋼園兩個(gè)扎根于北京的兩大文化地標(biāo)鏈接起來(lái),實(shí)現(xiàn)東西共鳴,為文化和食品產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展注入鮮活力量。 北京電子控股有限責(zé)任公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng) 張勁松致辭 中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)蔡永峰表示,食品工業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),而糖果產(chǎn)業(yè)作為其中兼具“情感屬性”與“文化載體”的重要分支,正站在“傳承經(jīng)典、創(chuàng)新破局、走向全球”的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。中國(guó)食協(xié)始終將“推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”作為核心使命。 中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)蔡永峰致辭 活動(dòng)期間,中國(guó)財(cái)富傳媒集團(tuán)與中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、首鋼集團(tuán)分別達(dá)成戰(zhàn)略合作,各方將在行業(yè)研究、品牌傳播、產(chǎn)業(yè)賦能等方面開(kāi)展深度合作,共同推動(dòng)“文化+科技+消費(fèi)”生態(tài)體系構(gòu)建,助力食品工業(yè)品牌建設(shè)與文化傳播。 見(jiàn)證嘉賓:首鋼集團(tuán)黨委副書(shū)記、董事、總經(jīng)理 邱銀富(左二) 中國(guó)財(cái)富傳媒集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)、總裁 李月(右二) 簽約嘉賓:首鋼集團(tuán)副總經(jīng)理 姜楠(左一) 中國(guó)財(cái)富傳媒集團(tuán)中國(guó)財(cái)富網(wǎng) 張春艷(右一) 見(jiàn)證嘉賓:中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng) 蔡永峰 (左二) 中國(guó)財(cái)富傳媒集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)、總裁 李月(右二) 簽約嘉賓:中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng) 張京玉(左一) 中國(guó)財(cái)富傳媒集團(tuán)中國(guó)財(cái)富網(wǎng)孫亞瓊(右一) 專(zhuān)題論壇上,中國(guó)財(cái)富研究院副院長(zhǎng)張慶源發(fā)布了《糖果業(yè)轉(zhuǎn)型拓展密碼——食品工業(yè)融合文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》。報(bào)告認(rèn)為,“中國(guó)國(guó)際糖果季”作為食品工業(yè)與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的創(chuàng)新實(shí)踐,其戰(zhàn)略意義遠(yuǎn)超單一文化活動(dòng)范疇,將成為推動(dòng)北京文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和服務(wù)貿(mào)易創(chuàng)新發(fā)展的重要引擎。 中國(guó)財(cái)富研究院副院長(zhǎng)張慶源發(fā)布《糖果業(yè)轉(zhuǎn)型拓展密碼——食品工業(yè)融合文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》 中國(guó)工程院院士、江南大學(xué)食品學(xué)院教授金征宇聚焦“我國(guó)休閑食品科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)發(fā)展”進(jìn)行主旨發(fā)言。他指出,隨著休閑食品消費(fèi)層次升級(jí),銷(xiāo)售渠道由分散向集中創(chuàng)新發(fā)展,不斷迭代的銷(xiāo)售方式是休閑食品企業(yè)共同的選擇。 中國(guó)工程院院士、江南大學(xué)食品學(xué)院教授金征宇發(fā)表主旨演講 中糧糖業(yè)貿(mào)易部副總經(jīng)理胡越洋圍繞“中國(guó)糖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展及全球化趨勢(shì)”發(fā)表演講。她強(qiáng)調(diào),推動(dòng)糖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,需遵循高端化、智能化、綠色化要求。中糧糖業(yè)作為中國(guó)食糖進(jìn)口的主渠道,將充分利用國(guó)內(nèi)國(guó)際“兩個(gè)市場(chǎng)”,將加工復(fù)出口業(yè)務(wù)作為中糧糖業(yè)戰(zhàn)略級(jí)項(xiàng)目推進(jìn)。 中糧糖業(yè)貿(mào)易部副總經(jīng)理胡越洋發(fā)言 旺旺集團(tuán)研發(fā)中心總處長(zhǎng)陳俊江以“新時(shí)代食品企業(yè)出海的機(jī)遇與挑戰(zhàn)”為主題發(fā)表演講。他指出,企業(yè)出海拓展國(guó)際市場(chǎng)已成為一種趨勢(shì)。新時(shí)代食品企業(yè)在出海的進(jìn)程中主要面臨‘四大挑戰(zhàn)’,即法規(guī)壁壘高、口味偏好異、品牌認(rèn)知弱、渠道滲透難。 旺旺集團(tuán)研發(fā)中心總處長(zhǎng)陳俊江發(fā)言 徐福記國(guó)際集團(tuán)黨委書(shū)記高衛(wèi)東以“民族品牌升維:打造中國(guó)特色文化價(jià)值”為主題發(fā)表主旨演講。他表示,徐福記作為“國(guó)民經(jīng)典零食品牌”,將安全、合規(guī)、質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展作為企業(yè)永續(xù)發(fā)展的“四大基石”,并始終把消費(fèi)者的體驗(yàn)作為產(chǎn)品考量的唯一因素。 徐福記國(guó)際集團(tuán)黨委書(shū)記高衛(wèi)東發(fā)言 美團(tuán)閃購(gòu)休食行業(yè)負(fù)責(zé)人劉國(guó)慶圍繞“即時(shí)零售賦能休食產(chǎn)業(yè)發(fā)展”進(jìn)行了分享。他結(jié)合美團(tuán)閃購(gòu)的實(shí)踐指出,隨著“30分鐘萬(wàn)物到家”的即時(shí)零售成為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)休閑食品的主流方式,美團(tuán)閃購(gòu)已成為休閑食品品牌和實(shí)體門(mén)店重要的第二增長(zhǎng)曲線(xiàn)。他表示,美團(tuán)閃購(gòu)將持續(xù)為品牌和商家構(gòu)建有活力的經(jīng)營(yíng)環(huán)境,為用戶(hù)提供豐富、健康、高品質(zhì)的商品。 美團(tuán)閃購(gòu)休食行業(yè)負(fù)責(zé)人劉國(guó)慶發(fā)言 在高峰對(duì)話(huà)環(huán)節(jié),中國(guó)財(cái)富研究院副院長(zhǎng)張慶源,中國(guó)國(guó)際肉類(lèi)與食品進(jìn)出口展覽會(huì)組委會(huì)主席畢清貴,中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)糖果專(zhuān)業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)、馬大姐食品集團(tuán)總裁馬立凱,徐福記國(guó)際集團(tuán)黨委書(shū)記高衛(wèi)東,比格比薩創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)趙志強(qiáng)等5位嘉賓就“從‘中國(guó)制造’到‘中國(guó)品牌’的躍升之路”話(huà)題各抒己見(jiàn),深入探討中國(guó)糖果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑。 高峰對(duì)話(huà)環(huán)節(jié) “中國(guó)國(guó)際糖果季”由中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo),中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)糖果專(zhuān)業(yè)委員會(huì)、北京首鋼建設(shè)投資有限公司、中國(guó)財(cái)富傳媒集團(tuán)、北京七九八文化科技有限公司主辦,北京首鋼體育文化有限公司、北京尚上天合文化傳媒有限公司承辦。 本屆“中國(guó)國(guó)際糖果季”將持續(xù)至11月16日。 |
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