本網(wǎng)訊（第一商業(yè)網(wǎng)記者黎烙華1月12日廣州報道）民以食為天，食以味為先！尋找粵味道，弘揚粵文化，由第一商業(yè)網(wǎng)發(fā)起、2015年南粵美食傳播大師饒原生與廣東商業(yè)地產(chǎn)投資協(xié)會秘書長郭婉華聯(lián)袂主筆的“粵煲越知味”新春第一煲即將開滾。

　　1月9日，廣東省商業(yè)地產(chǎn)投資協(xié)會常務副會長、第一商業(yè)網(wǎng)總裁黃華軍、溫祈福酒家董事長溫智斌、2015年南粵美食傳播大師饒原生、廣東商業(yè)地產(chǎn)投資協(xié)會秘書長郭婉華相聚溫祈福酒家，就“粵煲越知味”專欄的“第一煲”內容、飲食文化、粵菜發(fā)展、粵語等問題進行了深入的討論與交流。

廣東省商業(yè)地產(chǎn)投資協(xié)會常務副會長、第一商業(yè)網(wǎng)總裁黃華軍（上圖左三）、第一商業(yè)網(wǎng)董事文小琪（上圖左二）、溫祈福酒家董事長溫智斌（上圖左一）、2015年南粵美食傳播大師饒原生（上圖右二）、廣東商業(yè)地產(chǎn)投資協(xié)會常務秘書長郭婉華（上圖右一）

　　粵菜即廣東菜，是中國漢族四大菜系之一，源于漢，發(fā)于嶺南，由廣州菜、潮州菜、東江菜發(fā)展而成。廣東省商業(yè)地產(chǎn)投資協(xié)會常務副會長、第一商業(yè)網(wǎng)總裁黃華軍認為，商業(yè)與文化并驅發(fā)展，“粵煲越知味”以最地道的粵語介紹地道的粵菜美食，在味道中暢談文化，有助于推動粵菜文化的認知與傳播，對廣東餐飲業(yè)發(fā)展做出貢獻。

　　溫祈福酒家董事長溫智斌在介紹溫祈福菜式時表示，“食在廣東”離不開粵菜文化，粵菜飲食文化源遠流長，現(xiàn)代速食模式致其逐漸在多菜系融合中被淡化，“粵煲越知味”主筆深諳粵文化與飲食精髓，定能把粵菜精神重新挖掘并推廣開來。

　　“粵煲越知味”是第一商業(yè)網(wǎng)微官網(wǎng)2016年1月1日隆重推出的趣味文化欄目，特邀“山水兄味雙子星”多媒體生活專欄作家郭婉華和2015年南粵美食傳播大師饒原生撰寫的專欄，遍搜城中美食，從粵語俗語、俚語到粵菜美食推介，炮制全新粵味道。