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72街推全新應節(jié)佳品——“什錦菌菇飯”

時間:2014-07-07來源: 作者:

    本網(wǎng)訊(第一商業(yè)網(wǎng)記者 文小蘭 7月7日廣州報道)你知道,菌菇的營養(yǎng)價值僅次于牛奶嗎?每年8-10月,是菌菇最佳的生長時節(jié)。近日,72街推出全新應節(jié)佳品——“什錦菌菇飯”,給喜歡吃菌菇的食客多了一個新選擇。

    

    很多食客喜歡吃菌菇,然而吃它有哪些好處?據(jù)72街相關負責人介紹,菌菇味道鮮美、營養(yǎng)豐富,高蛋白、低脂肪,富含人體所需的各種營養(yǎng)成分,經(jīng)常吃菌菇,可促進人體對其他食物營養(yǎng)的吸收。菌菇除了人體必需的礦物質和多糖等營養(yǎng)成分,還富含18種氨基酸,有些菌菇中蛋白質的氨基酸組成比例比牛肉更好。由于菌菇類食物維生素b群、膳食纖維等特點,是低熱量高營養(yǎng)的健康食品,因此,72街推出新品“什錦菌菇飯”。


    該負責人表示,“什錦菌菇飯”將清香柔滑、質地脆嫩的各式菌菇與上等五花肉加以秘制醬汁共同燜煮,保留了菌菇營養(yǎng)的同時亦賦予了肉的鮮香, 為講究葷素搭配均衡的食客們提供多了一款健康的選擇。


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