本網(wǎng)訊  以“明智消費(fèi)、健康生活、吃動(dòng)兩平衡”為主題的大型公益活動(dòng)“2008廣州營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳周”于2008年11月14-23日在廣州家樂(lè)福5家門(mén)店啟動(dòng)。該活動(dòng)由廣東省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、廣東省疾病預(yù)防控制中心、中山大學(xué)營(yíng)養(yǎng)系主辦，得到廣東省食品藥品監(jiān)督管理局、廣東省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、廣州市食品藥品監(jiān)督管理局、廣州市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)的鼎力支持。

    據(jù)家樂(lè)福相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“2008年廣州營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳周” 以合理膳食和適量運(yùn)動(dòng)為主要內(nèi)容，倡導(dǎo)吃動(dòng)兩平衡，調(diào)動(dòng)廣大消費(fèi)者的積極性，指導(dǎo)人們科學(xué)合理地選擇平衡膳食及建立健康的生活方式。為配合營(yíng)養(yǎng)周，從11月11-20日廣州家樂(lè)福門(mén)店所有跑步機(jī)八折。而且在家樂(lè)福廣州萬(wàn)國(guó)店出現(xiàn)了名為“健康貨架”的營(yíng)養(yǎng)工具系列，特制的控油壺、限鹽罐和限鹽勺以方便簡(jiǎn)捷的形式向老百姓提供每日適量食用調(diào)料的參考指數(shù)，其使用方法也體貼地被印在工具表面。在健康貨架上還出現(xiàn)了一款創(chuàng)意獨(dú)特的油湯分離器，由于液體食物更易被人體吸收，它可以準(zhǔn)確分離湯品和多余油份，是愛(ài)喝湯又擔(dān)心長(zhǎng)出多余脂肪的“老廣”的福音。

    廣東省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)系蘇宜香教授現(xiàn)場(chǎng)提醒消費(fèi)者，日常合理營(yíng)養(yǎng)搭配并不復(fù)雜，市民要從“小事”抓起。買(mǎi)食品看標(biāo)簽也有大學(xué)問(wèn)。生產(chǎn)日期、成份配料表、保質(zhì)期限、食用方法和營(yíng)養(yǎng)成分表以及產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)等都是包裝上的重要提示，認(rèn)真閱讀對(duì)居民的日常合理膳食有一定的指導(dǎo)作用。吃動(dòng)兩平衡也容易做到，通俗而言，吃飯留一口，飯后走一走，關(guān)鍵是持之以恒。

家樂(lè)福中國(guó)區(qū)副總裁、華南區(qū)總裁貝多拉 

    據(jù)家樂(lè)福相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，2008廣州營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳周是一次全方位的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳活動(dòng)，結(jié)合我國(guó)人群的營(yíng)養(yǎng)與健康特點(diǎn)，由活動(dòng)專(zhuān)家組精心設(shè)計(jì)了包括中國(guó)居民膳食指南、飲酒應(yīng)適量、不能忽視微量營(yíng)養(yǎng)素、身體活動(dòng)有益健康、買(mǎi)食品看標(biāo)簽、慢性病人的吃與動(dòng)等信息的宣傳折頁(yè)和展板。活動(dòng)期間，咨詢(xún)專(zhuān)家還將為消費(fèi)者測(cè)量血壓并對(duì)高血壓人員進(jìn)行膳食和身體活動(dòng)的指導(dǎo)。此外家樂(lè)福各門(mén)店還組織了各種寓教于樂(lè)的知識(shí)普及娛樂(lè)活動(dòng)，如在店內(nèi)展示膳食合理結(jié)構(gòu)寶塔模型、設(shè)立營(yíng)養(yǎng)小屋，并組織相關(guān)主題游戲等。

    為普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，促進(jìn)廣大消費(fèi)者的身體健康，家樂(lè)福在近年來(lái)舉辦了多種營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳活動(dòng)。2006年在北京成功的舉辦了首次營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳周活動(dòng)，得到了消費(fèi)者的高度贊揚(yáng)和踴躍參加。2007年下半年，家樂(lè)福中國(guó)食品基金會(huì)在8個(gè)城市舉辦了營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳周,共有約170萬(wàn)消費(fèi)者參與了該活動(dòng)。08年家樂(lè)福在北京、上海、廣州、昆明的4個(gè)城市的門(mén)店舉行營(yíng)養(yǎng)周活動(dòng)。