最近，上海的白領一族有了新的早餐選擇。在上海多個地鐵口，盒小馬給早餐市場帶來了新變化——走過、路過、早餐袋順手帶過，全程最快5秒鐘。

   給上海的早晨注入活力的是互聯(lián)網(wǎng)科技，據(jù)了解，盒馬新開發(fā)的網(wǎng)訂柜取智能系統(tǒng)，代碼總計超過50萬行。用技術研發(fā)人員的話講，這套智能系統(tǒng)的研發(fā)過程像是在“搭積木”，整個研發(fā)過程只有20多天。

（上海市副市長許昆林考察體驗盒小馬掃碼取餐）

圖片來源：盒馬

   手機下單10秒鐘，取餐最快5秒鐘。怎么能讓消費者在訂餐取餐上花最少的時間？算法和調(diào)度系統(tǒng)發(fā)揮了作用。

   盒馬技術研發(fā)人員曹海濤介紹，通過運算分配，早餐加工員會知道，什么時間加工哪一份、什么早餐是最合適的，即“確保消費者拿到時是剛出爐不久”，這樣加工者不用等顧客，顧客也無需為加工等候，大數(shù)據(jù)和算法決定了彼此的高效。

   通過智能分析和運籌調(diào)度，經(jīng)營人員會知道消費者喜歡什么，每天需要準備多少原料，避免不夠和浪費；加工員會知道，什么時間加工哪一份，即確保消費者“到了就有，且剛出爐不久”，這樣加工者不用等顧客，顧客也無需為加工等候，大數(shù)據(jù)和算法決定了的高效率、低成本。

   “從科技上講，盒小馬也針對今年的疫情做了改進�！辈芎�濤說，無接觸交付是盒小馬的另一功能特點。早餐加工者和消費者隔被一排自提柜隔開。避免兩者之間接觸、交互。一旦出現(xiàn)疫情，會極大減小傳播和擴散的幾率，有利于保護消費者的用餐安全。

   “網(wǎng)訂柜取智能系統(tǒng)研發(fā)出來還是比較輕松的�！辈芎�濤介紹，整個研發(fā)過程更像是在“搭積木”，在盒馬，研發(fā)人員會做出一個個的智能模塊，包括商品、導購、交易、履約、餐飲加工、店倉作業(yè)、自提配送等等，這套智能系統(tǒng)，相當于多個模塊的拼接，達到最大程度的優(yōu)化。再連接一體化作業(yè)終端和自主POS自提柜，一套智能系統(tǒng)就做成了。也正因為這種模塊化新業(yè)態(tài)的快速搭建，才保證了盒馬在新零售領域持續(xù)不斷的創(chuàng)新力。

   但“輕松”不代表工作量小，據(jù)了解，這套智能系統(tǒng)前后涉及的代碼，一共超過50萬行。

董凌甬是盒小馬技術研發(fā)團隊項目統(tǒng)籌人，他還講起一個邊爬山邊做代碼的段子：有一次休假期間，他正在瑞士一座海拔4000多米的山上爬山，爬到半山腰時，突然接到電話，說代碼可能出現(xiàn)一些問題需要解決，他立刻插卡連上WiFi熱點，開始在半山腰做代碼，20分鐘之后，問題搞定，他繼續(xù)爬山。

（阿里巴巴數(shù)據(jù)中心，網(wǎng)訂柜取智能模塊的代碼就在這一排排機器中穿行）

圖片來源：盒馬

   目前，盒小馬有40多個品種的餐食服務，為達到極致的便利，盒小馬正在研發(fā)“刷臉取餐”功能，到時連手機都不用掏。據(jù)盒馬技術團隊介紹，目前，智能自提系統(tǒng)的應用還不算廣泛，但已逐漸興起。

   隨著盒小馬數(shù)量的增加，一年內(nèi)，預計可為1000萬人次的上海民眾提供快速、營養(yǎng)的早餐。盒馬已經(jīng)將這個系統(tǒng)的軟硬件技術輸出、普惠給行業(yè)，包括逸小兔、星巴克等等，用科技來推進上海早餐的智能化升級。