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      九毛九2019年凈利大增175% 太二酸菜魚成為營收支柱

      時間:2020-03-30來源:36氪 作者:李坤陽

         3月27日晚,九毛九公布了其上市后首份全年業(yè)績報告。


         財報顯示,2019年九毛九全年收入達26.87億元,較2018年同比增長42%,其中餐廳經(jīng)營收入貢獻90.1%達到24.4億元,外賣貢獻8%達到2.1億元。營收增長主因在于餐廳網(wǎng)絡(luò)的大幅擴張,公司全年調(diào)整后純凈利潤達到2.17億元,同比上升174.7%。


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         九毛九作為一家餐飲連鎖公司,旗下?lián)碛刑岵唆~、九毛九西北菜等消費者常見的餐飲品牌。公司于2020年1月15日掛牌聯(lián)交所。根據(jù)招股書顯示,九毛九、太二品牌在中國西北菜和酸菜魚的市場份額為0.8%、4.4%,分別排名第二、第一。本次財報是公司上市后首次進行財報披露。

        

         營收方面,九毛九集團旗下子品牌貢獻營收出現(xiàn)結(jié)構(gòu)調(diào)整。九毛九西北菜貢獻營收13.48億元,占總營收的50.2%,同比增長1%。太二酸菜魚則較去年同期增長136%達到12.75億元,占比達到47.5%,逐步滲透成為公司的業(yè)績支柱和增長來源。九毛九表示太二酸菜魚在顧客中受歡迎程度不斷提高,對營收貢獻巨大。


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         經(jīng)營利潤方面,九毛九集團達到5.05億元,同比增長58.9%,經(jīng)營利潤率則達到了18.8%,較2018年同期的16.8%上升2個百分點。其中子公司九毛九的經(jīng)營利潤率達到17.7%,太二酸菜魚達到21.5%。


         經(jīng)營層面,九毛九的顧客人均消費較2017年的人均53元和2018年的人均54元有小幅度提升,在2019年達到58元,翻臺率繼續(xù)穩(wěn)定在2.3倍~2.4倍(營業(yè)天數(shù)*平均座位)。同店銷售達到11.39億元,同店銷售增長率遇到瓶頸,僅有0.2%的增長。


         太二酸菜魚人均消費金額達到75元,較去年72元有所提升,翻臺率達到4.8倍。同店銷售額較去年略有提升達到4.57億元,增長率達到4.1%。


         疫情之下,暫停營業(yè)成為主營線下餐廳堂食公司的一致選擇。


         主打快時尚餐飲的九毛九集團,也于1月26日起停止全部線下門店營業(yè)。直到3月18日,才恢復(fù)部分門店的堂食營業(yè)。而從不做外賣的太二酸菜魚,還宣布開通一個月的外賣業(yè)務(wù),地點只限于部分廣東店面,直到3月13日才開通了更多城市的外賣業(yè)務(wù)。


         談及疫情帶來的影響,九毛九表示由于疫情的開始及結(jié)束時間尚不明確,因此尚無法估計疫情可能對本集團業(yè)務(wù)營運造成的全部財務(wù)影響。


         未來,九毛九將會把戰(zhàn)略重心放在加強對九毛九于華南現(xiàn)有市場的滲透及拓展太二的新市場上,開設(shè)新餐廳的實際數(shù)量、位置及時間將受到多種可控及不可控因素的影響,公司可能會根據(jù)現(xiàn)有市場情況等因素做出調(diào)整。


      原標題:九毛九2019年凈利大增175% 太二酸菜魚成為營收支柱 / 編輯:麗儀
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