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麥當勞少年掌門人貝爾：掃廁所出身的CEO
時間:2008-11-04來源: 作者:
簡要內容：在擔任總裁兼首席運營官期間，貝爾負責麥當勞公司在118個國家的超過3萬家麥當勞餐廳的經(jīng)營和管理，并從2003年1月1日起開始進入董事會。19歲時，貝爾成為麥當勞澳大利亞連鎖店最年輕的經(jīng)理；1999年，38歲的貝爾開始主管麥當勞公司的亞洲、非洲和中東業(yè)務。
 從15歲在麥當勞打掃廁所開始，到43歲成為麥當勞最年輕的首席執(zhí)行官，查理·貝爾能否讓麥當勞繼續(xù)值得消費者說“我就喜歡”？突如其來的一切，對麥當勞來說是否只是短期的影響？
掃廁所出身的CEO
2004年4月19日，麥當勞公司董事會主席和首席執(zhí)行官吉姆·坎塔盧波突然辭世后，麥當勞公司董事會隨后推選時年43歲的現(xiàn)任總裁兼首席運營官查理·貝爾為麥當勞公司新任總裁兼首席執(zhí)行官，他因此成為第一位非美國人的麥當勞公司掌門人，而且也是麥當勞最年輕的首席執(zhí)行官。
查理·貝爾和麥當勞的淵源可以追溯到28年前。當時，年僅15歲的貝爾由于家境不富裕，在澳大利亞的一家麥當勞打工。作為學生，他從沒想過在那里發(fā)展，只想掙點零用錢。
貝爾在麥當勞的第一份工作是打掃廁所。雖說掃廁所的活兒又臟又累，貝爾卻干得踏踏實實。他常常是掃完廁所，接著就擦地板；地板干凈了，又去幫著翻翻烘烤中的漢堡包。而這一切被這家麥當勞的老板——麥當勞在澳大利亞的奠基人彼得·里奇看在眼里。
沒多久，里奇就說服貝爾簽署了員工培訓協(xié)議，把貝爾引向正規(guī)職業(yè)培訓。培訓結束后，里奇又把貝爾放在店內各個崗位進行鍛煉。雖然只是鐘點工，但悟性出眾的貝爾不負里奇一片苦心。經(jīng)過幾年鍛煉，他全面掌握了麥當勞的生產(chǎn)、服務、管理等一系列工作。19歲那年，貝爾被提升為澳大利亞最年輕的麥當勞店面經(jīng)理。
親自站柜臺的董事長
然而不斷進取的貝爾并不滿足于他所取得的成績。他27歲成為麥當勞澳大利亞公司副總裁，29歲成為麥當勞澳大利亞公司董事會成員。他在任期間，麥當勞在澳大利亞的連鎖店從388家增加到683家。
貝爾后來被調到麥當勞美國總部，并先后擔任亞太、中東和非洲地區(qū)總裁，歐洲地區(qū)總裁及麥當勞芝加哥總部負責人。2002年底，他被提升為首席運營官。
在擔任總裁兼首席運營官期間，貝爾負責麥當勞公司在118個國家的超過3萬家麥當勞餐廳的經(jīng)營和管理，并從2003年1月1日起開始進入董事會。
這番經(jīng)歷使貝爾成為麥當勞公司所崇尚的從最低層一步步晉升至公司高層的典范。今年2月，貝爾在北京參加麥當勞續(xù)約奧運會全球合作伙伴的新聞發(fā)布會時說：“我從15歲起就在澳大利亞的餐廳兼職打工，19歲就成為澳大利亞最年輕的餐廳經(jīng)理。我能做到，你們也能做到，明天的總裁就在今天的這些明星員工中間�！�
無論處在哪個職位，貝爾都用心研究業(yè)務和顧客消費規(guī)律。他深知中午和傍晚馬路上車最多時便是顧客最需要麥當勞時。每到這時，他總和員工們一道親自站臺服務，接待顧客。有人說，貝爾是近年來餐飲業(yè)中惟一親自站柜臺的董事長。
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