源于1990,原名為華龍重慶火鍋(6分店3仟餐位),于2012年原班底創(chuàng)立年青化現(xiàn)有品牌,秉承其優(yōu)質(zhì)出品及營(yíng)運(yùn)經(jīng)驗(yàn),目標(biāo)于全國(guó)建立新派中高檔直營(yíng)涮涮鍋品牌。