本網(wǎng)訊 （第一商業(yè)網(wǎng)記者 吳婕秋8月10日廣州報(bào)道）炎炎夏日，消費(fèi)者足不出戶，也可輕松享受美味。近日，中式快餐領(lǐng)先品牌“72街”宣布推出外送業(yè)務(wù)“72送”，該項(xiàng)業(yè)務(wù)在其6家分店即東川店、麗影廣場店、購書中心店、虎門黃河店、東方寶泰店、中醫(yī)大店展開，送餐范圍涵蓋騎自行車約10分鐘可到達(dá)的區(qū)域。

    據(jù)了解，在籌備之初，72街就成立由近20人的72送話務(wù)中心，申請400-000-7272的專線免費(fèi)外送電話，組建由40多名經(jīng)驗(yàn)豐富的外送員組成的外送隊(duì)伍，并搭建了業(yè)內(nèi)最高水準(zhǔn)的訂餐系統(tǒng)和IT 系統(tǒng)。
    72街總裁周明表示，以往中午高峰時(shí)段常常出現(xiàn)因店內(nèi)就餐人數(shù)太多，顧客流失的情況，現(xiàn)在隨著72送的出現(xiàn)，這類情況不僅大為減少，而且還發(fā)展出許多新的客源。在短短的一個(gè)月時(shí)間里，營業(yè)額實(shí)現(xiàn)了成倍增長，成為了餐廳經(jīng)營系統(tǒng)的重要補(bǔ)充。今后，“72送”業(yè)務(wù)將有望從目前的6家店覆蓋到12家分店。