本網(wǎng)訊 （第一商業(yè)網(wǎng)記者 吳婕秋5月31日廣州報(bào)道）近日，72街超級(jí)旗艦店東川路店正式進(jìn)駐越秀區(qū)中華廣場商圈，此為72街第五分店。
    當(dāng)記者走進(jìn)72街新開業(yè)的東川路店時(shí)，發(fā)現(xiàn)這家店的裝修風(fēng)格與前4家店完全不同。超過600平方米的店鋪可容納200多人就餐，整體設(shè)計(jì)出自國內(nèi)著名大師級(jí)設(shè)計(jì)公司之手:以時(shí)尚現(xiàn)代為主題，主色調(diào)為簡約的黑白紅；該商圈可能是最豪華的樓梯;長度超過8米的點(diǎn)餐臺(tái)，令顧客在點(diǎn)餐時(shí)更加快捷。
    72街東川路店地處廣州老城區(qū)越秀區(qū)的中心位置，毗鄰中華廣場和省人民醫(yī)院，地鐵1號(hào)線烈士陵園站B1出口，每天數(shù)以萬計(jì)的人流從東川路店門口經(jīng)過。得天獨(dú)厚的地理位置，對(duì)72街的品牌宣傳和業(yè)績?cè)鲩L具有戰(zhàn)略性的意義。
   “72街今年將新開5到8家店，當(dāng)初簽下東川路店，就是看重了它對(duì)于72街的品牌宣傳作用，”談及該店，72街副總裁易正偉介紹到，“08年6月份在白云區(qū)開業(yè)的三元里店我們是把它當(dāng)做一個(gè)母本，產(chǎn)品線及裝修風(fēng)格當(dāng)時(shí)還只是一個(gè)雛形，隨后開業(yè)的正佳店和體育西店都地處廣州天河城商圈，借助這兩個(gè)店，我們?cè)趶V州漸漸打開了局面。此次進(jìn)駐中華廣場商圈，正是72街產(chǎn)品和服務(wù)不斷趨于成熟的表現(xiàn)。”
    廣東餐飲連鎖協(xié)會(huì)某知名人士指出，72街本次進(jìn)駐中華廣場商圈，是其不斷成熟壯大的必然選擇。作為一個(gè)新的中式快餐品牌，僅靠提高單店的QSC遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。72街在過去一年多的市場經(jīng)濟(jì)競爭中，通過企業(yè)內(nèi)部管理的不斷完善，以及在產(chǎn)品線上的不斷推陳出新，已經(jīng)形成了自有的產(chǎn)品特色風(fēng)格--72街啫啫飯。企業(yè)內(nèi)功修煉的同時(shí)，加快連鎖擴(kuò)張之路，以此擴(kuò)大規(guī)模，必定可以提升競爭力。

圖為72街緊鄰烈士陵園地鐵B1出口

圖為該店現(xiàn)代時(shí)尚的裝修風(fēng)格